羊肉湯頭香氣濃郁,沒有讓人畏懼的羊騷味,羊肉軟嫩入口即化,火鍋配菜個個都是精髓,豆皮豆腐吸飽湯汁後變得超好吃!加上鮮甜的高麗菜! 還有芋頭有夠讚! 薑絲大腸也是極推!顛覆往常對大腸咬不爛吞不下的印象,軟Q口感很讚!酸酸辣辣的超下飯。沙茶羊肉肉質不是蓋的,肉完全不柴口感很好,這兩道菜就配了兩碗飯!