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推薦
方家小館
4.2
(2081)
上海菜館
| $$$
營業時間:11:15 開始營業
星期一 11:15-14:00
星期一 17:00-21:00
星期二 11:15-14:00
星期二 17:00-21:00
星期三 11:15-14:00
星期三 17:00-21:00
星期四 11:15-14:00
星期四 17:00-21:00
星期五 11:15-14:00
星期五 17:00-21:00
星期六 11:15-14:30
星期六 17:00-21:00
星期日 11:15-14:30
星期日 17:00-21:00
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推薦食記
2021-03-26
天母【方家小館】,天母美食餐廳推薦,上海本幫菜,小籠包、水餃、蒸餃⋯天母鼎泰豐 @ :: 痞客邦 ::
【方家小館】成立於1981年,至今已經40年,屬於上海本幫菜,對天母居民而言,方家小館就是家常菜,鄰居和廚房,經常高朋滿座。 方家小館和附近溢香園菜色差不多,兩家廚房都厲害都好吃,差別在於盤子
2016-11-21
方家小館 精煨慢燜 展露上海菜的精髓美味
[台北老味道] 方家小館的標誌是一個家,門口開放式櫥窗師傅認真地包著每一顆小籠包,店內高朋滿座,明亮、溫暖的用餐環境洋溢著幸福氛圍。方家小館成立於1981年11月,當年以流行的蜜蜂咖啡型態經營,兩年後開始轉型,歷經摸索最後以自家的上海菜,在台北市餐飲名店林立的天母商圈,獨領風騷35年。方家小館主人方旭明表示,中菜烹飪技術變化萬千,講究刀工、火侯及烹調技法,各菜系又以上海菜的難度最高,講究慢燜細煨,慢工出細活,
2013-03-20
【天母食尚玩家。上海菜】方家小館の美味絲瓜小籠包
方家小館 上海料理Address:台北市天母東路7號 Phone:(02)2872-8402 天母東路上的餐廳真的不少,潮起潮落的,也真如過江之鯽。但,在天母東路上距離幾步之遙的兩家上海菜餐廳-方家小館及溢香園,可算是開了數十年的天母老字號餐廳了。能熬過一波又一波的不景氣及地區衰退期,料理功夫沒有三兩三,很真難在天母地區的高房租壓力下存活下來。方家小館創立於1981年,從最開始的方家咖啡、到宵夜台菜、直到江浙籍的第一代創辦人遇上了懂得上海料
2022-01-07
方家小館 - 竹馬出巡
又是歲末年終之際,相信大家最近…
2020-07-13
[台北美食] 上海名菜【方家小館】40年老店 號稱天母鼎泰豐 天母北投士林石牌美食 @ @ :: 痞客邦 ::
又到天母來踩點了! 介紹一間在天母開業近40年的老店 【方家小館】 小籠包、煎餃也是必點的江浙小吃 也提供美味的上海江滬菜及家常菜 就像家的第二廚房一樣溫暖 可以說是天母人的鼎泰豐!
推薦餐點
看更多
小籠湯包 200元/籠 (1)
生菜蝦鬆 (1)
蔥油餅 98元/兩片 (1)
蝦餃 220元/籠 (1)
一品雞湯 (0)
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剁椒黃魚 (0)
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小魚豆乾 (0)
干燒蝦仁 (0)
干絲 (0)
干絲牛肉 (0)
干貝絲瓜 (0)
干貝芥菜 (0)
彩椒牛柳 (0)
應時青菜 (0)
方家豆腐 (0)
東坡肉 (0)
桂花蜜芋頭 (0)
椒鹽排骨 (0)
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清蒸筍殼魚 (0)
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滷花生 (0)
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燻魚 (0)
牛肉炒麵 (0)
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素什錦(素)炒飯(無蛋)Vegetable (0)
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荷葉排骨 (0)
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韭黃鱔糊 (0)
高麗菜 (0)
鯗烤雞 (0)
鯗㸆排骨 (0)
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新增推薦餐點
評論與評分
評論
生菜蝦鬆
#士林區 #方家小館 又是歲末年終之際,相信大家最近一定都在跑尾牙或是年終聚餐趴。 今天就來和大家 分享一家很適合辦尾牙或是年終聚餐的餐廳,這是一家四十年的老店–北方小館。 會來這邊用餐,是為了歡送老同事退休。 原本是很感傷的,但是一吃到這麼好吃的上海菜,大家都high了,反而很慶幸同事退休,才讓我們吃到這美食佳餚。 您也有同事要退休嗎? 千萬不要浪費這個機會,趕快拿起電話預定方家小館吧。 https://mischa68.com/fangs/
方家小館 - 竹馬出巡
又是歲末年終之際,相信大家最近…
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