米其林指南2019
和其他 2 人
推薦
鮨 天本
4.3
(314)
壽司店
| $$$$
營業時間:本日不營業
星期一 18:30-22:00
星期二 18:30-22:00
星期四 18:30-22:00
星期五 18:30-22:00
星期六 18:30-22:00
星期日 18:30-22:00
推薦食記
2021-09-19
鮨天本,台北最難訂位的日料之一 @米其林二星餐廳 @愛吃鬼芸芸
鮨天本號稱台北最難訂餐廳之一不僅是連年米其林二星餐廳的得主據說連米其林密探都訂不到!🤣鮨天本只接待接熟客還好我有個好朋友,好口福株式會社社長感恩曾傑森帶路我才有機會來訂都訂不到的鮨天本朝聖啊...鮨天本地址: 台北市大安區仁愛路四段371號 (不在仁愛路上)營業時間:18:00–22:30🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸
2022-12-13
師承「鮨天本」二店登場!天本昇吾全新日料品牌「登龍門」豐厚食材、講究手藝,演繹壽司純粹的美味!
今年年底將於忠孝東路揭開二店「登龍門」,由「鮨天本」基礎紮實弟子職掌料理主台,傳承天本師傅不妥協的料理姿態,在珍傳弟子台前展演精湛刀功、靈活捏握的同時,由弟子們繼續秉持著二十年多來對於料理的初衷,用全新角色詮釋壽司文化的價值,透過四季食材的本味、優雅的雙手、從容的服務及互動,創造壽司的極致境界!
2020-07-16
Omakase 鮨天本 —
可能是因為台灣靠近日本,加上台灣人與日本人血緣親近,讓台灣的日本料理一向維持著高品質且穩定水準,在第二屆台北米其林一入榜即摘下二星的「鮨天本」,板前只有10個座位,開幕以來即是一位難求,預約早已排滿到2020年的8月下旬。
推薦餐點
評論與評分
其他推薦餐廳
廣告
4.7
午后 Afternoon Delight
廣告
4.7
小田原雞蛋糕
4.9
(5972)
肉旨房 鐵火板前 (忠孝店)
4.3
(5547)
果然匯 台北明曜店
4.6
(4447)
柑橘Shinn - Soba
4.1
(4043)
金魚日本料理
4.8
(3600)
品田牧場 台北光復南店
4.2
(3447)
陶板屋 台北光復南店
4.9
(2990)
發肉燒肉餐酒忠孝二店
4.1
(2728)
山本漢堡排
4.3
(2528)
豚人拉麵 台灣本店
4.2
(2523)
麵屋壹の穴 ICHI
4.0
(2470)
小倉屋鰻魚飯 光復本店
3.9
(2434)
爭鮮迴轉壽司 忠孝店
4.4
(2175)
潮肉壽喜燒-延吉店
4.1
(1890)
大和日本料理忠孝店
4.3
(1687)
惡犬食堂
4.4
(1562)
花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar |東區聚餐餐廳推薦
4.0
(1453)
火之舞蓁品燒 和牛燒肉放題
4.6
(1449)
美術系壽司-台北大安店
4.5
(1357)
麺処田冶
4.3
(1315)
Waku ⁺|burger pasta cafe