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飢餓黑熊
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禾新羊肉
4.1 (226) 餐廳 | $$
營業時間:本日不營業
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2022-03-16
[食記。高雄岡山]禾新羊肉店。炒鳳梨苦瓜羊&當歸羊肉湯 @ :: 痞客邦 ::
岡山羊肉的名氣早有所聞,只是在台灣生活這麼多~年 終於第一次到了高雄岡山區 看到一條街上就有五、六家以上的羊肉店,真的感覺很新奇呢 畢竟在台灣,會吃羊的不如會吃雞、豬的人多,且羊肉那獨特風味又是
2018-01-09
吃。高雄|岡山區。「禾新羊肉店」。三代祖傳、美味飄香ㄧ甲子「禾新羊肉店」。 @ :: 痞客邦 ::
位在中山南路岡山火車站的斜對面。 一新羊肉都是是岡山最早賣羊肉的店家,日據時期當時被稱作羊肉公的余壯,以扁擔開始賣羊肉開創岡山羊肉史,目前在岡山區大大小小的羊肉店超過70家,網路上比較熟知的就是
2010-11-28
台灣呷透透:禾新羊肉店
講到岡山,許多人第一個就會想到暖呼呼的羊肉爐,七十年前的日據時期,當時被稱作羊肉公的余壯,以扁擔開始賣羊肉,開啟了岡山羊肉,群雄爭霸的歷史,讓小小的岡山鎮到現在,光是羊肉餐廳,就有七十幾家之多。秉持著老祖宗的用心,第三代老闆許程富堅持使用價格比進口羊貴四倍的土羊肉,他特選生長一年兩個月的閹割羊,每天現殺現煮,讓美味羊肉吃不到任何羊騷味,而這也是老主顧,吃了一甲子歲月,也願意一再上門光顧的原因。最
2015-02-04
岡山美食 - 禾欣羊肉 x 美味傳香一甲子的土產羊肉專賣 @ :: 痞客邦 ::
有陣子瘋狂的吃岡山羊肉,有介紹了七間岡山的羊肉店,文末會補上連結,今天來到這間,好像是在逛自由時報的時候逛到的。大部份網路上流傳的資料都是「選用一年兩個月的醃割羊,加上當歸、川芎等中藥材熬煮一整天。」
2010-11-28
台灣呷透透:禾新羊肉店 @ :: 痞客邦 ::
講到岡山,許多人第一個就會想到暖呼呼的羊肉爐,七十年前的日據時期,當時被稱作羊肉公的余壯,以扁擔開始賣羊肉,開啟了岡山羊肉,群雄爭霸的歷史,讓小小的岡山鎮到現在,光是羊肉餐廳,就有七十幾家之多。
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