大上海火鍋城-義華店
4.2
(536)
火鍋
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營業時間：營業至 02:30
星期一 11:00-02:30
星期二 11:00-02:30
星期三 11:00-02:30
星期四 11:00-02:30
星期五 11:00-02:30
星期六 11:00-02:30
星期日 11:00-02:30
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推薦食記
2013-10-06
大上海麻辣/龍骨/養生鍋 @ :: 痞客邦 ::
大上海火鍋適合一個人來開鍋，多人也可以用鴛鴦鍋的方式來共鍋。四種鍋底大致介紹如下：養生鍋是用蔬菜熬煮，喝的是蔬菜的清爽感、龍骨鍋則是用大骨熬煮七個小時、麻辣鍋則是用十幾種中藥材為底，適合愛吃辣的朋友、
2013-05-31
【食記】大上海麻辣臭臭鍋 (義華店)
2009年成立的大上海火鍋，當初因為老闆娘喜歡做菜，同時也拜師學藝後，想將所學料理與大家分享，於是才有這家店的開始。成立多年在高雄和屏東地區有不少家分店，主打平價策略，在不景氣的年代，也殺出一條路出來。早期是以臭臭鍋為主，後來不斷研發多款養生湯底，讓消費者選擇性變多樣。 仿古的用餐環境，處處充滿中國風，不管是木桌椅或是頭上燈籠，在裝潢上用心設計，特別是桌與桌之間還特別用木板區隔，讓客人用餐起來，與別桌
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