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呷品香滷味
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呷品香滷味
4.1 (351) 熟食店
星期二 14:30-20:30
星期三 14:30-20:30
星期四 14:30-20:30
星期五 14:30-20:30
星期六 14:30-20:30
星期日 14:30-20:30
推薦食記
板橋重慶黃昏市場 呷品香滷味在地飄香30年
板橋重慶黃昏市場 呷品香滷味在地飄香30年
板橋重慶市場是當地人日常生活相當倚重的黃昏市集,巷口的「呷品香」是市場裡30多年歷史的滷味老攤,滷至深琥珀色的雞腿、牛腱、豬腳和各種豆類製品錯落有致陳列、在暈黃燈光下閃閃發亮,彷彿向來往的路人們發出美味信號:「我入味又可口~快把我帶回家!」
【新北板橋美食】國慶黃昏市場人氣滷味呷品香滷味。老爐胡椒餅,重慶國中旁 @ :: 痞客邦 ::
2019-07-20
【新北板橋美食】國慶黃昏市場人氣滷味呷品香滷味。老爐胡椒餅,重慶國中旁 @ :: 痞客邦 ::
重慶國中旁黃昏市場呷品香滷味生意相當好, 每次來都看到攤位前排滿滿的人, 會排很多人是因為只有一人在切,所以消化較慢, 若不想等待太久,就不要切, 挑好直接結帳,這樣就不會等候很久喔!
簡單的食材
簡單的食材
朋友覺得胎胎繼續靠喝啤酒下廚不是辦法,冷凍宅配送來在板橋呷品香滷味。呷品香在板橋重慶路黃昏市場開業幾十年,累積熟客好口碑,如今由第二代接手,也嘗試網購冷凍宅配。宅配到府的滷味均是熟食,視個人喜好加熱。打開包裝,滷香氣息是剛好的鹹香甘味,沒有做作香氣,第一印象極好。我很欣賞雞腿外皮的質地,薄脆焦痕很能引動食慾,滷汁清香,我覺得單吃味道剛好,因此沒有再加上隨附醬汁與辣椒。還有整塊的美麗鴨胸肉,決定用烤箱上火烤香鴨胸外皮,於是黃昏市場滷味攤的鴨胸,頓時為我的餐桌增色不少。~晚餐上菜好輕鬆。~以這滷味幫高中生帶午餐便當很好。~滷味應該也很搭啤酒吧!
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