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香溢黑輪
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香溢黑輪
4.7 (617) 外送速遞餐廳
星期一 11:30-20:00
星期二 11:30-20:00
星期三 11:30-20:00
星期四 11:30-20:00
星期五 11:30-20:00
星期六 11:30-20:00
星期日 11:30-20:00
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高雄美食【香溢黑輪】承傳40年的好味道
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【香溢黑輪】高雄苓雅飄香40年的黑輪攤,大腸包小腸、鍋燒意麵!
2022-06-23
【香溢黑輪】高雄苓雅飄香40年的黑輪攤,大腸包小腸、鍋燒意麵!
-高雄-🍴香溢黑輪🍴 🌟飄香40年、從路邊小攤升級成店面的「香溢黑輪」,雖然沒經歷過它在路邊攤的時期,但每次看朋友分享都好想吃吃看🤣;內用座位滿舒適的,有冷氣開放很加分💕 ☑️高雄市苓雅區自強三路82號 ☑️電話:07-2691611 ☑️營業時間:11:30-20:00 🔺大腸香腸+黑輪片+30元飲品 $125 第一次來不知道要吃什麼,先來份個人組合套餐,基本盤通通吃得到🤤;這個「大腸香腸」也切 […]
阿嬤的黑輪
阿嬤的黑輪
在台灣夜市或巷弄,總是可以發現,吃到不同風味的平民黑輪美食,小時侯,父親的一位好友,在高雄新興市場賣炸黑輪;伯父是手工捏魚漿成條狀,再用大鍋油炸出金黃色香噴噴的炸黑輪;每當爸爸帶我去找他,他總是撈出ㄧ大盤,免費請我和父親吃個過癮,熱呼呼的黑輪除了美味極了,還有伯父與父親情同兄弟的深厚情誼。 在校園附近,我們也常看到黑輪攤;當小學生下課時,肚子正餓,路邊攤的黑輪一支才10元,總是圍得密密麻麻的小孩在吃黑輪;又配上一碗灑芹菜珠和胡椒粉的黑輪湯,總是吃不膩和可以暫時填飽肚子。 台灣的黑輪攤,因爲有後代的傳承,開始加入一些時尚簡約風的店面元素,位於高雄地標85大樓旁的《香溢黑輪》,創店於1981年,早期只是路邊的推車小攤,經過幾十年的打拼,在2019年10月開始擁有自己的店面,是在地人及觀光客吃宵夜的好地方,雖然從黑輪攤轉變到店面,但是傳承自阿嬤的古早味,卻是依舊堅持保留著。
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