分享此文章 車水馬龍的太原路三段上有個大大的、超醒目的紅底白字招牌–尚省鐵板麵，鐵板麵應該是許多人共同的美味回憶，尤其是對我這種土生土長台中人，鐵板麵一直都是從小吃到大的銅板美食。擁有俗又有力的招牌–尚省鐵板麵雖然很平價，但食材不但新鮮豐富又料多味美，一百元的價格就能享受到主食與Q彈鐵板麵的雙重美味，這家新開不久的鐵板料理店面外表雖然不起眼卻令人印象深刻的驚豔!好吃到連嘴叼的我跟友人都豎起拇指大推啦! 尚省鐵板麵 | 用餐環境簡介 | 交通方式 尚省鐵板麵位於台中太原路三段靠近北屯路的交叉口，外觀是一鐵皮屋建築，店面小小的，雖然這家尚省鐵板麵是以外帶為主，然而門口也有擺放2張桌子，所以也可以選擇內用 尚省鐵板麵位於北屯路與太原路三段交叉口附近，交通非常方便，只要有到達「北屯」站牌的公車59、82、100、101、105等均可抵達，再走路約3分鐘即可 誰會想到如此樸實無華的店面居然隱藏了極美味的鐵板麵啊 雖然以鐵板麵為主角，還兼賣了人氣很旺的炸物點心及古早味紅茶 這家鐵板麵每天從下午14:00開始營業到凌晨00:00，所以從下午茶到晚餐、到消夜都能吃到老闆娘現做的美味鐵板麵呀 尚省鐵板麵 | 菜單超人氣美食 尚省鐵板麵也是Foodpanda、Ubereat的外帶優良商家喔，我跟友人分別點了宮保雞丁鐵板麵(85元)、咖哩肉醬鐵板麵(80元)、以及黑胡椒鐵板麵(65元)；並另外加點雞腿排(35元)與豬排(20元)；而無湯不歡、愛吃炸物的我們當然不免俗的點了玉米濃湯、雞塊、以及洋蔥圈，每一樣都是35元，實在好便宜唷；最後我們還外帶紅茶作為美味下午茶的happy ending 點完菜，只見闆娘忙碌的為我們製作美味的鐵板麵料理，等待的同時，空氣中傳來陣陣的鐵板香氣，鮮嫩的雞腿排與豬排在鐵板上吱吱作響，簡直越看越餓呀 很快的美味的鐵板麵料理及炸物都上桌了，飢腸轆轆的我們就這樣不顧形象的在路邊大口吃了起來 尚省鐵板麵 | 宮保雞丁鐵板麵 | 加點雞腿排 宮保雞丁鐵板麵真的好特別，也是我第一次品嚐!麵體的份量超多，紅通通的辣椒分散在麵體中，嚐起來卻只有微辣的涮嘴口感 怕辣的我第一次嚐到宮保雞丁醬汁的鐵板麵，不但沒有想像中的超辣，咀嚼中更能吃出濃濃的椒麻香氣，這款宮保雞丁鐵板麵真心大推呀 吃鐵板麵一定要有的儀式感就是嫩煎的荷包蛋！半熟的荷包蛋搭配鹹香的鐵板麵簡直勾起了學生時代最愛的早餐回憶呀 煎過的雞腿排肉質鮮嫩多汁，加點的雞腿排才佛心賣你35元實在便宜到令人乍舌，可以說是超級平價的五星級美味 尚省鐵板麵 | 咖哩鐵板麵 | 加點豬排 朋友點的咖哩鐵板麵更是一絕!油煎過的鐵板麵充滿咖哩的香氣 正因為咖哩的香氣充分融入麵體，在大口大口吃麵的同時嘴中盡是難以形容的混合香氣，荷包蛋更勾起了兒時的溫暖記憶 嫩煎豬排的好吃程度真的根本不輸五星級飯店的廚師，這樣加點的豬排才賣你20元?! 老闆真的有賺到錢嗎?實在令人疼惜的懷疑 尚省鐵板麵 | 黑胡椒鐵板麵 | 加點雞腿排 喜愛傳統黑胡椒口味的絕對不能錯過這家老闆娘的精湛料理手藝 隨著油煎的熱氣，黑胡椒的香氣在空氣中濃烈的散發，大份量的鐵板麵體香氣與美味讓人充滿越吃越涮嘴的快感 加點的嫩煎雞腿排讓這道黑胡椒鐵板麵變成一道豪華版的幸福料理 尚省鐵板麵 | 炸物點心 | 雞塊 我跟友人都是愛吃鬼，只有吃鐵板麵當然不夠，加點的雞塊與洋蔥圈更讓人有種身在速食餐廳的臨場感 雞塊的美味程度完全超乎本身的佛心價格，我跟友人邊吃邊替老闆嘆息怎麼這麼便宜呢?! 尚省鐵板麵 | 炸物點心 | 洋蔥圈 炸的洋蔥圈居然吃得到洋蔥本身的鮮甜多汁，酥炸的麵衣成功裹住了新鮮的洋蔥，喜愛洋蔥圈的你/妳千萬別忘了加點這道超值的炸物點心呀 尚省鐵板麵 | 玉米濃湯 玉米濃湯份量超乎想像的多 原本以為只有芶蕨的湯，沒想到能吃到切碎的玉米、火腿、雞茸、紅蘿蔔等豐富好料 尚省鐵板麵 | 紅茶 小時候的記憶，鐵板麵一定要配紅茶才是完美的Ending 分量十足的紅茶才賣2５元，重點是充滿古早味的甘醇簡直完勝一般泡沫紅茶店 尚省鐵板麵 | 餐廳資訊 官方FB | foodpanda |ubereats 地址： 406台中市北屯區太原路三段265號 電話： 0966 583 596 營業時間：14:00~00:00(周一公休) 尚省鐵板麵是我跟友人不經意路過的口袋美味店家，而不經意的偶然造訪卻讓我跟友人留下深刻的美味印象!超佛心的價格讓學生及小資族在日常生活中也能負擔得起的美味料理，這才是真心讓人覺得值得再次造訪、天天吃都不會商荷包的店家! 分享此文章 相關文章金沢犀川温泉 川端の湯宿 滝亭 | 日本金澤最佳住宿推薦 | 一泊二食豪華懷石料理 | 在安靜的老式溫泉旅館度過遠離喧囂的美好時光舞夜天草莓園 | 苗栗大湖採草莓推薦 | 高架...