前金鴨肉羹老攤
4.0
(308)
麵店
| $$$$$$
營業時間:07:00 開始營業
星期一 07:00-19:00
星期二 07:00-19:00
星期三 07:00-19:00
星期四 07:00-19:00
星期五 07:00-19:00
星期六 07:00-19:00
星期日 07:00-19:00
縮圖為業者上傳至第三方平台,若有侵權請填寫表單,我們將為您下架!
推薦食記
2019-10-23
前金老牌鴨肉羹 義華店 @ :: 痞客邦 ::
前金老牌鴨肉羹 義華店 電話:07-3925770 地址:高雄市三民區義華路101號 營業時間:11:00~20:30 公休日 每週五 今天要來介紹 已經有5
2021-08-30
前金老牌鴨肉羹老攤 在地好味道
記者吳文欽∕高雄報導
古早味的前金鴨肉羹師承名門一度失傳,酷愛吃鴨肉陳鴻文慧眼識英雄不忍失傳,號召家人總動員重新學習研發新口味自創「前金老牌鴨肉羹老攤」品牌,以路邊攤價格就能飽嘗猶如法式料理鴨肉美香味,讓高雄人重溫齒頰留香美味。
路過民生二路「前金老牌鴨肉羹老攤」招牌鮮活亮著,其實有一段濃烈人情味老故事,老攤其實是系出名門,承繼「火碳旺」和「鴨肉忠」名師精湛手藝,當年「鴨肉忠」生活不如意時,愛吃鴨肉的陳鴻文慧眼識英雄;不忍「鴨肉忠」手藝失傳棄之可惜,陳鴻文鼓勵他走出人生低潮,出手相助,留住「鴨肉忠」精髓,陳鴻文和妹妹陳翠玲兄妹苦學改進再傳第二代「前金老牌鴨肉羹老攤」開枝散葉有多家分
2020-11-03
【高雄小吃】老牌鴨肉羹(鼎中店) 前金五十年老店 銅板美食必吃招牌鴨肉飯 內用有免費好喝紅茶 | 高雄美食同好會
前金老牌鴨肉羹是高雄小吃老店,在地經營超過五十年,總店在民生二路上,三民區鼎中路二年前也開了分店,是由第二代經
2021-08-29
前金老牌鴨肉羹老攤留住傳統好味道 高雄饕客的最愛/ @ :: 痞客邦 ::
圖/陳鴻文留住鴨肉羹傳統好味道,如今成為高雄饕客的最愛。(記者陳雯萍攝)記者陳雯萍/高雄報導在法式料理中高檔鴨肉就是料理主菜,而在高雄,《前金老牌鴨肉羹老攤》的鴨肉口感,有咬勁又回甘,尤其鴨肉飯灑上鴨
推薦餐點
看更多
下水乾冬粉 (0)
下水乾米粉 (0)
下水乾麵 (0)
下水冬粉湯 (0)
下水冬粉羹 (0)
下水米粉湯 (0)
下水米粉羹 (0)
下水飯羹 (0)
下水麵湯 (0)
下水麵羹 (0)
鴨心乾冬粉 (0)
鴨心乾米粉 (0)
鴨心乾麵 (0)
鴨心冬粉湯 (0)
鴨心冬粉羹 (0)
鴨心米粉湯 (0)
鴨心米粉羹 (0)
鴨心飯羹 (0)
鴨心麵湯 (0)
鴨心麵羹 (0)
鴨肉乾冬粉 (0)
鴨肉乾米粉 (0)
鴨肉乾麵 (0)
鴨肉便當 (0)
鴨肉冬粉湯 (0)
鴨肉冬粉羹 (0)
鴨肉米粉湯 (0)
鴨肉米粉羹 (0)
鴨肉飯 (0)
鴨肉飯湯 (0)
鴨肉飯羹 (0)
鴨肉麵湯 (0)
鴨肉麵羹 (0)
新增推薦餐點
評論與評分
其他推薦餐廳
3.9
(2191)
金城鴨肉専門店
4.7
(2096)
築間幸福鍋物 高雄大立店
4.4
(1861)
前金肉燥飯
4.4
(1644)
老四川巴蜀麻辣燙 高雄中華總店
4.3
(1505)
月娥鴨肉(原老謝鴨肉)
3.7
(1463)
高雄牛乳大王
4.1
(1354)
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee - 高雄大立店
4.7
(1178)
牛忘了呼吸-極品牛肉麵
4.6
(1160)
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜|高雄大立店
4.1
(1061)
前金廟切仔担(店休公告在FB)
4.1
(1043)
摩斯漢堡 大立前店
4.2
(910)
星巴克 中央公園門市
4.6
(651)
羊家味羊肉料理 Jerry’s Lamb Cuisine
4.2
(569)
古早味陽春麵
4.3
(539)
陽春麵
3.9
(530)
賣烤魚的。
4.2
(511)
季洋莊園咖啡-成功店
4.2
(472)
樂山娘札幌拉麵
4.3
(446)
七美老三海產
4.4
(414)
凃記胡椒餅