台南文華碗粿（因搬遷 營業至4月28日）
4.2
(219)
熟食店
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營業時間：已打烊
星期三 07:00-14:00
星期四 07:00-14:00
星期五 07:00-14:00
星期六 07:00-13:00
星期日 07:00-13:00
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浮水魚羹(大)
60 元
麵羹(大)
50 元
麵羹(小)
40 元
碗粿
30 元
浮水魚羹(小)
30 元
米粉羹(大)
50 元
米粉羹(小)
40 元
肉粽
35 元
魚丸湯
30 元
土豆粽
30 元
推薦食記
2011-04-29
台南 文華碗粿(黑糖年糕 讚) @ :: 痞客邦 ::
店名：文華碗粿 地址：台南市東區東興路83號 電話：06-2378587 營業時間：平日06:30-19:00，週日06:30-14:00，週一公休。 在附近的巷弄繞來繞去，對這間碗
2017-10-06
文華碗粿 台南碗粿 台南肉粽 台南小吃推薦 @ :: 痞客邦 ::
妮妮來推薦台南好吃的碗粿、台南肉粽-文華碗粿，文華碗粿是台南的小吃老店，主打實惠又美味的古早味碗粿和肉粽，最美味的吃法就是淋上店家特製的醬料，鹹甜鹹甜的滋味再搭配上浮水羹湯，讓人吃的飽足又美味喔。文華
食在有趣故事大募集 - 一個秋天下午--文華碗粿 - 作品欣賞
【餐廳資訊】
．店名：文華碗粿
．地址：台南市東區東興路83號
．電話：06-2378587
【故事】
帶著慵懶的步調，闖進了這古意盎然的台南城市。這家文華碗粿已經有75年的歷史，老闆用一點一滴的誠懇做出獨特香味的碗粿，綿密的口感加上特有的櫻花蝦風味，真的有種走在台南大街的古城風冒。老闆也很熱情的和我們分享許多求學時的經驗與台南趣事。
而他的浮水魚羹稠密中帶Q度，吃完有種家香的味道，看著街道熙來相往的客人，紛紛都來到這裡尋找一個家的感覺，他們的臉上都帶著幸福與期待，連小男孩也都靜靜的等待老闆為他端上一碗熱騰騰的碗粿。
還有他們家的黑糖年糕，香甜中帶彈勁，原本以為黑糖會很甜，但是一咬下去，卻散發出淡淡的黑糖味，甜度適中，真的很想讓人一口接著一口的吃！肉粽的香氣一端上桌就撲鼻而來，灑上花生醬搭配醬油膏一起混合吃進嘴裡的感覺真的有種說不出的滿足感。秋風緩緩的吹過，看著老闆認真的背影，真的會被他那深情款款對著食物的眼神煞到，好像在照顧小孩般疼愛他每份做出來的台南美食，然後傳承再傳承。
臨走之前，老闆娘還很熱心的切了鳳梨給我們做招待，還說雖然季節不對但還是很好吃的！我們深深的感受到老闆娘的熱情款待，我想這就是屬於台南古都的熱情吧！讓我們這群異鄉人感受到滿滿的歡喜和家鄉的味道！
2010-10-24
正餐點心兩相宜---台南小吃文華碗粿
最近很多媽媽都嘗試自己蒸碗粿，因為磨在來米漿隨著高轉速馬達的果汁機上市後方便多了，因此各家媽媽在碗粿中放入自己的配料，Blog上好不熱鬧。 由於東興路上就有一家專賣碗粿的老店，所以我就不喜歡動手了。 文華碗粿的特色是餡料是混和在米漿之中，而不是像有些店家只將餡平鋪表面，粿裡面沒有味道，文華碗粿算是表裡如一不作假。 這家店開在這兒，應該有20年了吧！起初就賣碗粿及魚羹，後來陸陸續續加入其他的小吃，而碗粿還是
2019-07-08
文華碗粿 黑糖年糕超級Q好好吃 台南小吃推薦 @ :: 痞客邦 ::
前陣子瘋狂吃台南東區涼麵，最近開始想吃東區碗粿、東區肉粽，查到在伊都日本料理同一條路的東興路上，有一家20年以上的老店-文華碗粿，聽說不錯，假日來嚐鮮。 老闆娘說店裡的料都是自家製，沒有跟別人拿貨
評論與評分
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