Bar oriGen
4.6
(216)
小餐館 (Bistro)
營業時間：19:00 開始營業
星期一 19:00-02:00
星期三 19:00-02:00
星期四 19:00-02:00
星期五 19:00-02:00
星期六 19:00-02:00
星期日 19:00-02:00
推薦食記
oriGen tapas bar 源醴酣西班牙餐酒館 ::
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橄饗家西班牙嚴選美食
橄饗家西班牙嚴選美食，位於台南市安平區安北路上安靜怡人的世平一號公園對面。 西班牙主廚「海曼」家族三代皆從事餐飲行業，在西班牙開過咖啡廳、餐廳及酒吧。 此回與台灣妻子攜手來台，開拓他們的夢想中的料理空間。
2022-05-04
台南最Chill異國料理，道地的西班牙用餐體驗就在「oriGen Tapas Bar 源醴酣西班牙餐酒館」
台南的異國美食選擇繁多，但若提到西班牙料理卻是寥寥無幾。由主廚海曼所主理的餐酒館「oriGen Tapas B […]
oriGen tapas bar源醴酣西班牙餐酒館
源醴酣西班牙餐酒館
oriGen tapas bar
「源醴(ㄌㄧˇ)酣(ㄏㄢ)」是西班牙語origen的意譯和音譯合成而來。
Origen就是英文的origin，有「源始」及「本質」的意義。
這家西班牙餐酒館成立主旨是追溯到老闆海曼家鄉的酒吧文化本質：好吃好喝，輕鬆愜意!
「本質源始」的概念及哲學更運用在所有酒跟餐的選擇及料理。
所以在源醴酣你有精彩的基酒選擇，餐點更是美味，相輔相成，吃好！ 喝好！心情好！
Origen以西班牙語發音音似：「歐里酣」。G的發音是接近「ㄏ」。
這個G字在招牌及logo 都有被凸顯出來，
除了是海曼(German)名字的開頭，把G字拆開會看到G＆T，
也就是他最愛喝的琴湯尼縮寫，
而小耍浪漫一下，G＆T也是海曼跟闆娘英文名字(Ter...
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評論與評分
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