楊家排骨酥已經坐落於西門町很長一段時間了。 以前學生時期時曾去用餐過幾次，但並沒有特別的印象，這次來到西門町，決定好好回味一下這許久不見的滋味。 店家位在漢口街上，斗大的藍色招牌印入眼簾，上頭寫著不少上節目的「豐功偉業」，相當引人顯目。 店內空間不大，即使已過用餐時段還是有不少人在裡面用餐，體現了這裡的知名度。 餐點的品項並不多，排骨湯加主食只比單點湯貴10元而已，因此也成為不少人來到這裡的選擇。 除了滷蛋之外，其餘小菜皆為自取。小菜的冰櫃放置於店門口一旁，如果坐在裡面一點的位子，稍嫌不方便就是了。 滷肉飯 ★★☆☆☆單點的滷蛋直接放置在滷肉飯上，一旁加了些店家自製的醃蘿蔔做為點綴。 肥嫩的肉臊讓人看了食指大動。這裡的滷肉飯口感偏濕，雖然我個人較喜歡偏乾的口感，但肉臊滋味濃郁，雖然偏濕的口感這點不是非常合我的胃口，但整體味道還算OK。 店家自製的醃蘿蔔滋味不錯，酥脆的口感帶些微酸的滋味，滿適合下飯。 帶有熱度的蛋黃是我喜歡的口感，但可惜滷得還不夠入味，滋味普通沒什麼特別之處。 排骨湯 ★★★☆☆招牌的湯頭帶了甜味與胡椒味，但稍嫌油膩。 排骨的粉裹的厚實，因此外皮不少部分融入了湯中，或許有些人不喜歡這樣軟爛的口感，但對我而言，這卻是好喝的地方，也許這就是本店排骨酥湯的特色。 配角的冬瓜口感軟嫩，帶著湯頭的滋味，非常好吃。 雖然跑進了湯中的排骨表皮變得軟爛，但卻不影響其滋味。 與一般常見帶有硬骨的排骨酥不同，這裡的骨頭全是軟骨，放進口中不需挑骨頭，不僅方便，也讓口感多了許多變化。只不過若喜歡排骨酥那「咬骨頭」的感覺，恐怕要大失所望了。 雖然滷肉飯沒什麼讓我驚奇之處，招牌的排骨酥湯卻是不錯的，但湯頭的油膩感就是美中不足的地方了。 ————————————————————————餐點：★★★☆☆服務：★★★☆☆環境：★★☆☆☆ 地址：台北市萬華區漢口街二段17號 電話：02-23886488 營業時間：11:00~23:00

嘉義文化路夜市美食何其多，我們這回卻是在白天下午時刻就造訪週邊，趁著人潮尚未雍塞先來覓食，從早忙到晚的我們終於吃飯囉，跑來嘉義飯店人員推薦的嘉義美食店家之一「西門町楊記排骨酥麵」，位在嘉義文化路夜市裡頭，靠近噴水池圓環這裡，隔壁就是知名的林聰明砂鍋魚頭店家。

台南餐酒館推薦「天馬星空餐酒館」台南最霸氣的餐酒館！只要是當日生日壽星即招待波士頓龍蝦、摩天輪、試管酒、季節限 […]

哈囉大家好~ 歡迎回到云的私房美食單元! 這個月是云的生日月，也趁著生日到處打劫，不是我是說到處蒐集生日優惠! 而今天要介紹的這家餐酒館，天馬星空餐酒館就是一家生日優惠毫不手軟的慶生首選店家!

楊排骨酥麵是西門町其一高人氣小吃店，食尚玩家、蘋果日報、聯合報等報章雜誌都曾報導過。店內招牌是軟爛鮮香的排骨酥系列菜色，像是排骨麵、排骨湯、排骨米粉都廣受好評。魯肉飯也有些許人推薦，不過波比吃完後覺得

楊排骨酥麵的招牌掛上去很久啦! 終於開張營業，立馬就吸引許多客人聞香前來，試試看這台北萬華西門町的老店味道。 排骨酥麵一碗是$80，接近一顆排骨或雞腿便當的價位，店內是一般小吃店的簡單裝潢，分為樓上樓下的座位，而和大部分新開幕的店一樣，雖然前來支援的店員很多，還是感覺有點卡卡的，工作流程上需要時間再調順一些。 楊排骨酥麵的湯頭，帶有胡椒味和蒜味，但排骨入味的程度還不夠，欠了濃郁的排骨香，不知道和西門町的

天馬星空餐酒館位於安平建平路上，主打龍蝦拼盤、豬肋排、特色餐酒，另外還有戰斧帶骨牛排、海鮮、熱炒、泰式料理。最特別的，只要平日22:00來用餐，還可以開啟ktv模式、變身歌手，在舞台上歡唱嗨歌。當月壽星來用餐，還送試管酒一組、當日壽星超優惠活動6選1，是台南生日優惠餐廳推薦！

台南安平區這間「天馬星空餐酒館」在台南開業差不多三年的時間，我們前往用餐的次數也算蠻多次的，在台南如果想要找地 […]