鮨阜-握壽司
4.4
(285)
日本料理
| $$$$$$$$
營業時間：11:30 開始營業
星期二 17:00-20:00
星期三 11:30-14:00
星期三 17:00-20:00
星期四 11:30-14:00
星期四 17:00-20:00
星期五 11:30-14:00
星期五 17:00-20:00
星期六 11:30-14:00
星期六 17:00-20:00
星期日 11:30-14:00
星期日 17:00-20:00
推薦食記
2019-11-24
新營小吃美食 台南新營區 【鮨阜】隱身在新營第一市場內的日式料理│在地人隱藏美食丨台南新營必吃美食丨台南旅遊丨台南一日遊丨台南壽司 @ :: 痞客邦 ::
台南新營區是小美阿姨比較陌生的一個區塊 近幾年因為鹽水的月津港燈才漸漸注意到新營區 這間位在新營第一市場內的鮨阜 是小美阿姨很常看到友人打卡分享，之前撲空了幾次，這次終於朝聖成功 鮨阜沒有華
2022-08-07
新營日料|鮨阜-日本料理~新營必吃生魚片.炙燒握壽司
鰭阜於2022/8/29搬家至華南銀行對面(原在第一市場內),自從被電視報導過,要吃要先預約!這是一間一人作業的日料小店,每一道料理皆是現點現做,我幾乎把菜單的每一個品項都點了一遍,每一道菜都可感受到師傅的用心,他用新鮮的食材,經過處理,呈現到客人面前,如果你喜歡吃日料,但價格讓你望之卻步,那就來吃鰭阜,CP值超高!
2019-07-20
【不專業食記】【台南新營】鮨阜 @ :: 痞客邦 ::
今天要帶各位吃吃們探索的是 隱身在新營第一市場內日式料理 - 鮨阜 在約莫四月底的時候其實就很想來一探究竟 鮨阜 到底是一間怎樣的日式料理 這邊可以看到鮨阜在第一市場裡 約莫在復興路的17號
2017-09-08
【台南新營美食】《鮨阜制作所》／隱身市場的日式料理／滿滿海鮮丼飯／必點咖哩可樂餅 @ :: 痞客邦 ::
菜市場是美食必征的戰地，不論是有著古早味的老店或是新興的店家 老店幾乎每間隨便都麻有十年以上的經歷，但隨著大眾口味的改變 有許多新崛起的店家，這次造訪的是隱身在新營第一市場裡的日式料理 第一次去
2019-10-09
原來市場也可以吃到美味的日式料理，握壽司食材風味層層堆疊又調和，吃完讓人難以忘懷
新營是個美食匯集的所在，這天走訪台南新營的第一市場，探訪一間日式料理握壽司小攤「鮨阜」，幾乎每道都還蠻喜歡的，雖然價位有點高，但是覺得老闆把食材以及醬料的搭配拿捏得恰到好處，每個食材風味都可以展現，而且調和富有層次，炸雞、干貝佐松葉蟹膏、私房菜握壽司...等，每道吃完都讓人難以忘懷。
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