池上【巧本味蔬食人文料理】
4.6
(552)
麵店
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營業時間：已打烊
星期一 11:30-14:00
星期一 17:00-19:30
星期二 11:30-14:00
星期二 17:00-19:30
星期三 11:30-14:00
星期三 17:00-19:30
星期四 11:30-14:00
星期四 17:00-19:30
星期六 11:30-14:00
星期六 17:00-19:30
星期日 11:30-14:00
星期日 17:00-19:30
推薦食記
2019-10-03
巧本味蔬食人文料理。越嚼越香的香椿拌飯｜台東池上也吃得到玉里臭豆腐 @瑪格。圖寫生活
這碗看似再簡單不過的巧本味香椿拌飯，表現不平凡的細膩，池上米煮得晶瑩剔透、水分飽滿，牛蒡絲、高麗菜與玉米粒俐落乾爽，自製香椿醬是裡面最來者不善的，整碗「原味覺醒」料理，就靠它提味了......雖然吃慣一般簡餐定食，我竟潛意識還在等待所謂的「主菜」，但入口越嚼越香，非常喜歡，這才回過神明白「平凡的不平凡」。巧本味蔬食人文
2021-03-17
台東｜池上 騎完腳踏車來碗咖哩麵吧－巧本味人文蔬食料理 – 今天綠一點 Go Greener Today
在台東池上騎完腳踏車，決定傍晚要吃巧本味蔬食，在廟宇休息的時候，還好賣釋迦冰的老闆有提醒我們，原來天色漸暗後盡量不要騎伯朗大道啊......
推薦餐點
評論與評分
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