WAING和韵西洋風割烹推薦餐點、網友評價｜台北市中山區日式西餐廳 - 飢餓黑熊

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WAING和韵西洋風割烹

4.4 (352) 日式西餐廳 | $$

104台灣台北市中山區中山北路二段128巷6弄16號

+886 2 2581 6611

商家專區(行銷曝光)

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日本“職人精神”往往可以將各式外來菜色轉變成一道道帶有濃厚東瀛風味的“大和版本”。和風洋食の究極「明太子奶油義大利麵」完美融合了兩國飲食文化底蘊，它先運用日式漬物濃郁鹹鮮本質幫麵條注入了「鮮」與「鹹」，再利用奶醬將明太子轉化成味道柔順平衡、且帶著些許“新潮感”的和洋美饌。

[食記] 台北民權西路站 - 和韵WAING ~ 精緻美味、酒很厲害專業的和洋料理餐酒館 @ :: 痞客邦 ::

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最近好喜歡和風洋食料理，這種結合日式與西式的料理很和小涵的味。這天小涵造訪了一家由日本人開的和洋料理餐酒館「和韵WAING」，這裡的餐點精緻美味，藏酒豐富、氣氛超棒，很適合來約會或是慶祝重要節日喔！或

【台北中山區】和韵Waing，日式洋食和風の料理初心。民權西路站餐酒館

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(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。) 位於民權西路捷運站附近的和韵Waing，位處巷弄之間，和韵Waing店門口有著大片的木質地板，大塊的透明落地玻璃正對著旁邊的公園，而天氣好時往窗外一看一片綠意，肯定相當舒壓。造訪和韵Waing的當天是傍晚靠近晚上的時分，華燈初上，店內一盞一盞的圓形吊燈，燈光映照著店內陳列的酒瓶，讓顧客可在忙碌了一天之後享受著和韵Waing放鬆的氣氛。和

和韵WAING：和風洋食的微醺滋味

和韵WAING：和風洋食的微醺滋味

位在北市中山北路巷弄內的和韵WAING餐廳，是一家混搭了日洋風格的「和風洋食」餐廳，這裡既可以吃到道地的日式料理，同時也提供日本風味的西式料理（洋食），更重要的是，和韵還販售各式葡萄酒作為用餐時的搭配選擇。會有如此多種的樣貌，當然與和韵的日本老闆石橋篤有關。

(台北)捷運民權西路站●酒與料理夢幻搭配的和韵WAING日式洋食餐酒館，還會不定時開品酒課喔! @ :: 痞客邦 ::

(台北)捷運民權西路站●酒與料理夢幻搭配的和韵WAING日式洋食餐酒館，還會不定時開品酒課喔! @ :: 痞客邦 ::

大家想到的日式餐廳大多是居酒屋、拉麵蓋飯、快餐的形式，誰會想到日式料理也可以結合紅白酒? 這間已經入台灣籍的日本主廚-石橋篤ATSUSHI開的和韵(ㄩㄣˋ)WAING，顛覆大家對日式餐廳的想像!

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