Name: 山嵐拉麵 古亭店
Address: 106台灣台北市大安區杭州南路二段75號
Telephone: +886 2 2779 1221
Price range: $$$$$$$$
Rating: 3.499048271140021

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山嵐拉麵古亭店

4.4 (2315) 拉麵店 | $$$$$$$$

營業時間：11:30 開始營業

星期一 11:30-14:30

星期一 17:15-20:30

星期二 11:30-14:30

星期二 17:15-20:30

星期三 11:30-14:30

星期三 17:15-20:30

星期四 11:30-14:30

星期四 17:15-20:30

星期五 11:30-14:30

星期五 17:15-20:30

星期六 11:30-14:30

星期六 17:00-20:30

星期日 11:30-14:30

星期日 17:15-20:30

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106台灣台北市大安區杭州南路二段75號

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2021-11-25

【古亭】山嵐拉麵台灣總店

山嵐拉麵來自日本北海道札幌，在台北有三間分店。這天經過杭州南路上的古亭店，已經過了用餐尖峰時間，看到只有一位在門外候位，估計應該不用等太久，決定來吃碗日式拉麵吧~ 排隊等待中。店家採取購票機自助點餐方式，在等待的空檔，店員請排隊的人陸續進去點餐。

2019-11-11

【古亭站·食】特殊風味的拉麵店「山嵐拉麵」 @ :: 痞客邦 ::

店名：山嵐拉麵（古亭店）時間：2019/11 臉書：https://www.facebook.com/yamaarashi.taiwan/ 地址：台北市大安區杭州南路二段75號捷運：古亭站

2020-01-29

【中肯‧食記】山嵐拉麵台灣總店．捷運古亭站｜札幌名店．濃厚北海道豚骨拉麵．台北必吃拉麵．醇厚奶香湯頭．超厚切叉燒！ @包子爸の食尚攝影手札

包子爸一直是日本拉麵迷，只要有什麼拉麵店口碑好，我幾乎都會找時間去吃上一碗並且寫上一篇食記，前幾天看到網路上有朋友分享這間來自日本北海道札幌的拉麵名店「山嵐」，據說以超濃醇香的豚骨湯頭聞名，來台灣開分店之後幾乎每天都座無虛席！當然引起了我的興趣，趁著這幾天年假，大年初四就帶著家人來古亭站附近品嚐這碗超夯的北海道豚骨拉麵

2021-05-06

台北市大安區-山嵐拉麵古亭店 @ :: 痞客邦 ::

杭州南路幾乎是我每天上班會經過的路山嵐拉麵就在這條路上他們家不只有這家分店每一家的評價都算高日本各地的拉麵都有點出入北海道東京九州反正各地都有自己的特色這一家山

2020-10-09

山嵐拉麵古亭店豚骨系拉麵看似油脂豐富的湯頭，入口後意外的清爽 @

展開全台拉麵征服計畫，山嵐拉麵是從北海道札幌來台展店，豚骨系湯頭，採用豬背脂熬製的湯頭，看似油膩的湯頭，入口後卻意想不到的清爽。

2022-10-18

吃起來真的很爽的拉麵，滿滿背脂油的豚骨拉麵，看似很油卻吃起來超合拍的｜布雷克出走旅行視界

《山嵐拉麵》是來自北海道札幌人氣拉麵，主要是以滿滿背脂的豚骨白湯為主，喝起來是相當的濃厚甘醇，《山嵐拉麵》還曾被媒體列為10大必吃拉麵的第三名，《山嵐拉麵》台灣總店在網路上的評論就有將近2000則，很多網友評論說其豬背脂跟白湯豚骨的融合相當好，看似很油卻吃起來完全感受不到油膩感。

2022-01-16

山嵐拉麵｜經典卻非凡的豚骨味噌湯頭，帶來奧妙深邃的食感體驗

光從湯頭或配料來看，這是一碗口味經典，換句話說也有點普通的拉麵，但實際吃起來卻遠遠不只如此。濃厚的背脂和容易蓋過所有味道的味噌，在既有的輪廓框架下，這碗拉麵卻展現出不凡的靈魂樣貌。主味非常凝鍊且有力道，而在細節部份也處理得相當俐落，雖然味道濃郁，卻非常柔和。

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評論與評分

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評論

游宗彥普評論 133 則 | 追蹤者 86 人

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