阿宏牛肉(大灣) - 只用好部位 | 後壁米肉燥飯吃到飽 | 麻豆阿榮系

一天通常送兩次牛肉，確保午餐晚餐都新鮮 只有拿好部位：毽子心、花扇、盤仔肉 通常配肉的方式是同部位一碗，肉不夠時會混搭 老闆特愛腱子心脆脆的口感 可惜前後段的耗損太大，許多店家不愛用 一碗110保證好部位，難怪能在永大路戰場外開拓新天地

2017-08-13

台南永康區美食》阿宏牛肉湯-湯頭清甜回甘，人情味十足的好店家

儘管對台南牛肉湯如數家珍，但對我而言，與其比較哪家牛肉湯勝出，不如跟老闆打好關係，讓他願意端出桌下的牛肉給你吃比較實在。像阿宏，就是一家揪甘心的店家。 阿宏的老闆雖小我三歲，不過他從小就自名店中華牛肉湯的環境長大，跟著爸爸學作湯頭，切肉等等，甚至連店裏的油漆擺設都親手來，幫家裏生意不少忙。後來該店由姊姊跟姊夫負責，自己則跑出來創業。 至今營業三年多的小店，培養了不少忠實客群，像一些重機團隊，或是早 […]

2022-03-13

吃。台南美食｜安平區。「孫家小卷米粉」 Goole評論805則高達4.8顆星，與邱家小卷米粉使用同廠商遠洋小卷「孫家小卷米粉」。 @ :: 痞客邦 ::

位在安平區安平路上黃色扛棒很顯眼。 台南市就屬邱家和葉家小卷米粉最知名，邱家小卷米粉因營業場所關係，目前是處於暫停營業的狀態，據說目前在國華街大興土木中，將來會以全新營業場所與各位見面，現在旅客

2022-10-12

台南安平。孫家小卷米粉︱湯頭清甜口感彈牙食材新鮮～2022迪士尼慶典-米奇與好朋友CHILL遊台南 @

近期剛好連二訪台南，我在離開前都跑去安平走走拍照，還品嚐了頗受好評的【孫家小捲米粉】大快朵頤一番，在Google評價裡有上千留言，還拿到4.8分真的很不容易！並且，近期還有免費參觀拍照打卡的『2022迪士尼慶典：米奇與好朋友CHILL遊台南』，所以趁此行好天氣的機會也去安平遊憩碼頭，拍些照片記錄分享一下。^^美食 IG

2017-11-19

吃。台南｜永康區。相當超值的牛肉湯「阿宏牛肉湯」。 @ :: 痞客邦 ::

位於永康區的忠孝路有點偏僻但不難找。 這家「阿宏牛肉湯」是小高看到台南美食地圖分享得知，今天利用星期六假日晚上前來品嚐牛肉湯，因為店家很忙小高就不方便了解背景，網路查原來老闆也是牛肉湯世家，自

2020-03-02

【下港阿宏牛肉湯】台南安平小吃美食 ★ 湯頭鮮美肉軟嫩 @ :: 痞客邦 ::

說到台南美食 某軒的腦海中第一個飄過的就是牛肉湯了 軟嫩的牛肉 淋上鮮美甘甜的湯頭 那股滋味太美妙 下港阿宏牛肉湯用餐資訊 用餐時間:2019.06.09 地址: 臺南市

2019-05-13

小卷米粉新選擇「安平孫家小卷米粉」,逛安平老街順道來份台南的在地特色小吃吧!

小卷米粉是台南有名的小吃之一，台南有不少間小卷米粉店，但是常常都排滿了人潮，所以現在就比較少走訪了，朋友說最近在台南安平有新開了一間小卷米粉店「孫家小卷米粉」，店裡整體環境還維持得還蠻整潔的，而且小卷吃起來覺得還蠻新鮮的，口味口感也都不錯，還有那米粉滑Q帶彈，再搭配上清甜不會過膩的湯頭，整體吃起來都還蠻協調的，而這間店在安平老街附近，若是有走訪安平老街的朋友就可以順道吃一下台南有名的小吃「小卷米粉」。

2019-12-28

[台南美食][永康] 阿宏牛肉湯，牛腩燉得軟爛!!! @ :: 痞客邦 ::

地址: 台南市永康區忠孝路383-1號 電話:06- 3035876 營業時間: 06:30~13:30 & 17:30~20:30 (公休 : 星期二 &a