蘆洲紅燒羊肉拉麵-淡水總店
4.6
(1150)
中餐館
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營業時間:17:30 開始營業
星期二 11:30-13:30
星期二 17:30-19:30
星期三 11:30-13:30
星期三 17:30-19:30
星期四 11:30-13:30
星期四 17:30-19:30
星期五 11:30-13:30
星期五 17:30-19:30
星期六 11:00-14:00
星期六 17:00-19:30
星期日 11:00-14:00
星期日 17:00-19:30
推薦食記
2021-11-17
【羊肉拉麵推薦-蘆洲紅燒羊肉拉麵】淡江大學巷弄美食!世代傳承美味「半筋半肉羊肉拉麵」嚐一口就愛上的滑順紅燒湯底,搭配秘制滷羊肉只有香氣、沒有羊騷
這間位於淡水輕軌北新站、淡江大學附近的淡水蘆洲紅燒羊肉拉麵,是許多淡大生的最愛,對主廚Marc來說也不例外。當年就是因為愛上這碗紅燒羊肉拉麵,所以跑來這裡打工,才與當時的老闆結下很深的感情,2018年4月起,Marc因此機緣竟一肩扛起淡水蘆洲紅燒羊肉拉麵的經營,從熬湯、滷羊肉、煮麵,都遵照乾爹手把手傳授給他的步驟訣竅,煮出來的麵完全不失以往水準!更有客人稱讚說:口感青出於藍。
2020-03-20
【新北.淡水】蘆洲羊肉拉麵 淡水店 - 沒有羊騷味!能感受到細緻湯頭的清爽拉麵 @ :: 痞客邦 ::
不遠千里而來, 從淡水捷運站出發、轉公車、步行10分鐘, 終於才抵達這家收藏於口袋名單已久的「羊肉拉麵」。 座落在鄰近淡海新市鎮的小山坡上,店面也不大起眼, 走進門,看到是位年輕的酷酷男老
2006-07-31
《食記》950723淡水「蘆洲紅燒羊肉拉麵」 @ :: 痞客邦 ::
每次回淡水玩都不知道要吃什麼,不是沒什麼好吃的,而是選擇實在太多,多到無法決定。這次和Jason臨時成行的淡水半日遊,一路上從真理大學旁的新疆界、山下的大順川菜魚香烘蛋、淡江側門的小李川菜......
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