Name: 鳳華鶏豚濃湯拉麵專門 本店（鳳華拉麵）
Address: 114台灣台北市內湖區內湖路一段411巷6號
Telephone: +886 2 2627 2388
Price range: $$
Rating: 3.506745964316058

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鳳華鶏豚濃湯拉麵專門本店（鳳華拉麵）

4.4 (928) 拉麵店 | $$

營業時間：17:30 開始營業

星期一 12:00-14:00

星期一 17:30-20:50

星期二 12:00-14:00

星期二 17:30-20:50

星期三 12:00-14:00

星期三 17:30-20:50

星期四 12:00-14:00

星期四 17:30-20:50

星期五 12:00-14:00

星期五 17:30-20:50

星期六 12:00-14:00

星期六 17:30-20:50

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114台灣台北市內湖區內湖路一段411巷6號

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泡系雞豚濃湯濃郁綿密我也很推有瓦斯味的魚介醬油雞清湯頭

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評論與評分

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評論

Boris Lai 推評論 224 則 | 追蹤者 81 人

黑松露醬塩味雞豚濃湯：

麵條：中粗麵口感有彈性，麵條上沾附的湯汁夠。

湯頭：湯頭看起來濃厚，但可明顯喝出雞湯底的清爽、搭配洋蔥碎的甜增添了變化，拌開松露醬後湯頭多了深度、喝得到淡淡的松露香但沒剛上桌時那麼搶味。

叉燒：兩種不同叉燒味道較一般，但可作為味覺、口感的變化的搭配。

塩味雞清湯麵：外觀清澈一入口滿滿的雞湯味，不鹹、不膩

平日中午12:20左右到場，店員告知泡系塩味雞豚濃湯已售完，想試試什麼叫做充滿泡泡口感的湯頭只好下次再訪

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