綠園餐館
4.1
(251)
小吃店
| $
營業時間：已打烊
星期一 08:00-13:30
星期一 15:30-20:00
星期二 11:30-13:30
星期二 15:30-20:00
星期三 11:30-13:30
星期三 15:30-20:00
星期四 11:30-13:30
星期四 15:30-20:00
星期五 11:30-13:30
星期五 15:30-20:00
星期六 11:30-13:30
星期六 15:30-20:00
星期日 11:30-13:30
推薦食記
2022-05-25
綠園餐館：最簡單總是最對味——阿嬤的私房菜｜浯島城事
在持鍋鏟以前，店主何雪蓮阿嬤靠著為阿兵哥洗熨衣物、床單，艱辛地拉拔六個孩子長大。
2017-08-28
【金門食記】綠園餐館_戰地懷舊味道-好吃厚切雞排、炒泡麵 @ :: 痞客邦 ::
綠園餐廳是阿兵哥界有名的大份量餐廳，這是當地人推薦來用餐的一間道地餐廳。品嘗店內有名的炒泡麵跟雞排... 若不是有個招牌，從外觀看來不像是一個餐廳、走進裡面看餐廳的格局裝潢，應該經營好長一段時間的老
2017-03-10
金門美食-金湖鎮美食綠園餐館阿兵哥懷舊餐 @ :: 痞客邦 ::
金門自由行-阿兵哥懷舊美食˙綠園餐館 綠園由於過去主要客群多是南雄師的阿兵哥，所以店內菜單特別保留了當年南雄師的標誌及當時阿兵哥常點的餐點。讓曾在附近服役的軍友，有了個懷舊的好地方。
戰地美食
藏身於金門南雄的綠園餐館，是退伍軍友們念念難忘的金門味，40多年前，因先生過世，為了維持家計，何雪蓮搬到南雄，替阿兵哥洗衣服、改衣褲維生，站穩腳步後才開始供應小吃，與阿兵哥們建立了深厚情感。為了讓客人吃飽吃好，道道餐點分量十足，「鄉村雞排飯」厚實又大塊，外酥內嫩，並附上自調沾醬提味；「戰地炒泡麵」用兩包泡麵，添加雞蛋、肉絲、青菜等炒成；「阿嬤的私房菜」是內餡豐富的炸雞捲，讓人一吃上癮。如今，綠園餐館由何雪蓮阿嬤與媳婦黃能猜共同掌廚，端出好味道。日前，阿嬤40年未見的乾兒子，帶著幾張褪色泛黃的老照片，筆挺的軍服、英挺的丰姿，兩相映照下，一路狂奔的時光，只有綠園餐館在這數十年來，仍在南雄屹立著，一往如昔。
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評論與評分
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