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推薦
愛玉伯ㄟ厝 （沒有外帶）9/30–10/3店休
4.6
(803)
冰品飲料店
| $$$$$$
營業時間：營業至 17:00
星期一 10:00-17:00
星期二 10:00-17:00
星期三 10:00-17:00
星期四 10:00-17:00
星期五 10:00-17:00
星期六 09:00-17:00
星期日 09:00-17:00
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2017-08-22
吃。嘉義縣｜阿里山｜必吃「愛玉伯ㄟ厝」。奮起湖野生愛玉專賣「愛玉伯ㄟ厝」。 @ :: 痞客邦 ::
今天又到阿里山找朋友順便到奮起湖散散心，來到這個山城已經忘了山下34度的炎熱溫度，原本要到懷舊餐廳品嚐鐵路便當結果整修中，小高就到另外一家知名的阿婆鐵路便當用餐，吃完便當就來到「愛玉伯ㄟ厝」吃碗愛玉解
2016-12-02
【嘉義奮起湖美食】愛玉伯ㄟ厝 ♥ 沒吃到會殘念的愛玉凍奶及季節限定的鳳檸愛玉 不提供外帶的奮起湖野生愛玉 @ :: 痞客邦 ::
每到一個地方旅行就是要品嚐當地的美食呀 11/26-28 嘉義奮起湖三日遊就由美食開始記錄吧,這篇先帶大家來看看很特別的愛玉伯ㄟ厝 在奮起湖老街賣愛玉的攤販有幾攤,不過網路上最為推廣的就是愛玉伯ㄟ厝了
愛玉伯ㄟ厝
愛玉伯因向林務局標野生愛玉採收權(所謂”野生愛玉”,乃自然生長於海拔1000~2000公尺之中高海拔的原始林中)因野生愛玉分布在國有林地，需向林務局投標採收權，才有權力於投標範圍採收，每年11月至2月為愛玉採收期；民國八十三年間李興文因拍攝”台灣全記錄””尋找神獸”單元，正好碰到從山上採收愛玉的愛玉伯從山上揹著麻布袋侃侃而行，...
2020-11-18
【愛玉伯ㄟ厝】阿里山野生愛玉手搓出來的美味！學生時代愛店吃到現在已經十幾年 @周花花，甲飽沒
我心中嘉義奮起湖的必吃美食，除了《百年檜木甜甜圈》外，就是《愛玉伯ㄟ厝》的手搓愛玉了用餐區的好景色，讓愛玉喝來更加美味，《愛玉伯ㄟ厝》同時也是我學生時代的回憶，完全就是一吃驚艷的喜歡這次和一群朋友來，叫了幾杯不同口味的愛玉，大家吃過以後都給予高評價，一致推薦為奮起湖必吃美食愛玉伯ㄟ厝推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評
2015-04-11
嘉義奮起湖愛玉伯ㄟ厝+雅湖山莊鐵路便當 @ :: 痞客邦 ::
今天跟著攝影團的膨油~開了3台車來奮起湖玩耍 在高雄4月份的天氣已經微熱了 到奮起湖依然是冷颼颼+飄著綿綿細雨~手都是冰的 還好有多帶一件外套 一路往老街邁進 雨下得有點兒大~所以我們就先來午餐囉
2015-05-29
【嘉義_竹崎】愛玉伯一生的堅持_新鮮現做的愛玉 ‧ 奮起湖_愛玉伯ㄟ厝 @ :: 痞客邦 ::
奮起湖老街上除了便當店最多，接下來就屬愛玉， 大家都知道愛玉的製作過程很搞工， 來回搓洗才能溶解出愛玉籽的黏液，取其黏液凝結成凍； 而愛玉屬桑科榕屬植物，為台灣特有亞種， 最早被發現的野生愛玉，就是產
2020-12-27
愛玉伯ㄟ厝。天然野生愛玉的滋味｜嘉義奮起湖景觀咖啡 @瑪格。圖寫生活
如果吃過奮起湖「愛玉伯」家的野生愛玉，就知道一般夜市裡吃到的愛玉，有多不自然.....真正的愛玉，並不會像果凍那樣Q彈紮實，反而吃起來輕盈軟嫩的，稀哩呼嚕就可以喝一大杯。從2011年初訪「愛玉伯ㄟ厝」，就喜歡上這裡不同口味的天然愛玉。用餐區設於愛玉伯自宅，最喜歡在小露臺上邊吃愛玉邊欣賞山林風光，心曠神怡。愛玉伯本人親切
2021-12-27
奮起湖美食│愛玉伯ㄟ厝。天然的尚好只能內用的愛玉飲品
吃完便當當然要來個甜點收尾，所以我們大隊人馬就往愛玉伯ㄟ厝移動，這間也是奮起湖這邊以手工愛玉聞名的店家。
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