嘉義林家當歸鴨小吃店
4.2
(361)
麵店
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營業時間：營業至 21:00
星期一 16:00-21:00
星期二 16:00-21:00
星期三 16:00-21:00
星期四 16:00-21:00
星期五 16:00-21:00
星期六 16:00-21:00
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2020-01-13
嘉義美食。林家當歸鴨 祖傳秘方漢藥熬製 諸羅十大特色小吃 食尚玩家推薦
嘉義古早味美食小吃真多，琳瑯滿目的讓我們每次來嘉義都是驚喜。林家當歸鴨創立於民國58年，是諸羅十大特色小吃之一，也是食尚玩家推薦。當歸鴨每日限量供應120份，由林家祖傳藥膳秘方、慢火燉煮5小時而成。湯頭剛入喉沒有難聞的中藥味，轉換而來是一股甘甜的味道，淡淡當歸藥材的香氣，平常喝也很舒服暖胃喔。
2012-06-11
［嘉義市區］林家當歸鴨－遊子家鄉味。
哈哈哈，今天阿雄要來帶大家到嘉義市品嘗，榮獲台灣百大米餐廳第五名！鴨肉的甜味、家鄉的風味就在～林家當歸鴨！這鴨皮好燦爛阿！忍不住想要拿起來大快朵頤～ 林家當歸鴨在嘉義小有名氣，標榜新鮮、平價、親切的好滋味，是許多綠豆嘉義人的回憶～ 小小一間店面，卻端出滿滿家鄉味的小吃。 店裡的價位很平價，尤其是當歸鴨也只要４５元，在大都會根本看不見這種便宜價錢！ 店裡木板牆面上掛著，好幾代傳承下來的照片，老店翻新，我
2011-11-05
林家當歸鴨 ~嘉義小吃推薦，銅板價美食，當歸鴨麵線和米糕都很好吃
林家當歸鴨 位於嘉義民生南路上，是嘉義小有名氣的特色小吃店，曾多次獲獎，該店主打當歸鴨，以中藥藥膳古法熬煮，湯頭喝起來會有鴨肉的鮮甜，價格是很便宜的銅板價，不用花大錢就可以吃飽，店內的筒仔米糕、排骨酥湯也都很好吃唷。
2016-03-07
「食記」嘉義－林家當歸鴨。民國五十八年傳承至今的溫潤美味食補 @ :: 痞客邦 ::
地址：嘉義市西區民生南路４５７號 電話：05-283-6036 項目：當歸鴨麵線、肉絲麵線、下水麵線、筒仔米糕、意麵...等等 價位：２０～７０元 營業時間：Pm 15:30 ~ Pm 22:00（
嘉義美食_林家當歸鴨小吃店_萬家微網站
林家當歸鴨源起簡介:林家當歸鴨的配方，源起於祖父林麟兒先生，在嘉義水上鄉三界埔行醫時，所記錄的行醫驗方中得來的。這幾本藥方書籍包含了當時救人無數內服、外用的草藥驗方及活絡經脈氣血的骨方，還記錄了適合本地氣候所能種植的草藥，草藥的療效、應用和氣候變化等。祖父於父親五歲時就往生了，一生的漢醫記錄、藥方全
2011-10-30
【跟著肉魯 玩樂嘉義】林家當歸鴨 一本中藥秘笈 傳承絕佳美味 @ :: 痞客邦 ::
一本傳家的中藥手冊，一份永續的傳承心意，一碗清新甘甜當歸湯，傳至第二代的嘉義林家當歸鴨，是傳說中嘉義隱藏版美食，靠著這一本有著傳承意義的破舊手寫書冊，反覆鑽研出現今林家當歸鴨的口味，融入許多不同中藥的
評論與評分
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