Name: 橫濱家系拉麵大和家 復興店
Address: 106台灣台北市大安區市民大道四段12號
Telephone: +886 2 2771 8810
Price range: $$
Rating: 3.3559390862944167

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橫濱家系拉麵大和家復興店

4.2 (4255) 拉麵店 | $$

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106台灣台北市大安區市民大道四段12號

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推薦食記

豚骨拉麵推薦》橫濱家系大和家拉麵，日本人公認台北最好吃拉麵/特濃屋 @Lexie's Blog寫食派

2022-11-16

說到台北的家系拉麵，大概就是特濃屋以及大和家兩間兵分天下。橫濱家系通常簡稱『家系』，湯底是豬骨、雞骨長時間熬製，並加上大量雞油，再加入醬油打造出「豚骨醬油拉麵」。麵通常是粗麵，硬度、油的多寡、味道的濃淡都可以調整。配料一定有叉燒、菠菜、數片大海苔，這種就是「橫濱家系拉麵」的指定形態，當然也可以自己加點其他喜歡的配菜。2

大和家拉麵台灣

橫濱家系拉麵大和家

2022-11-16

太好吃了吧!!湯頭濃出新高度，讓人真的好喜歡啊~

2020-03-23

【台北美食】橫濱家系大和家拉麵。家系最強！網友激推台北最好吃的拉麵～吃一口彷彿來到日本了

:arrow: 【台北拉麵懶人包】拉麵控必備清單！台北美味拉麵精選推薦

2022-05-29

(台北中山美食)橫濱家系ラーメン大和家中山店，濃厚豚骨醬油湯頭，標榜家系最強-大和家 @ :: 痞客邦 ::

有著家系最強稱號的大和家，使用特殊製法使其豚骨湯頭無腥味，並搭配著最適合豚骨的中粗直條麵。相較其他知名拉麵店需要排隊，大和家的人潮沒有那麼多，我是覺得有著一定品質且膝蓋友善~是真的滿推的!

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評論與評分

雷普推爆推

評論

Scott Chang 推評論 1680 則 | 追蹤者 1250 人

黃金醬油拉麵,奶油螃蟹可樂餅

炙燒叉燒好吃

4年前

壹加壹推評論 78 則 | 追蹤者 518 人

631鹽味拉麵

https://www.youtube.com/watch?v=YDDPs1-N_Do&t=782

台北11間最強拉麵總集篇（下）世上才沒有最好吃的拉麵｜壹加壹

號稱台北拉麵的教科書，不怕你吃，只怕你吃不下～壹加壹拉麵宇宙最終章，肚子餓就來碗拉麵吧！這集一起吃麵麵的朋友們：@飽妮 @金魚腦Goldfish Brain @竹竹這次吃的拉麵有：煮干系 / 麵屋壹之穴特質系 / Le Ming濃湯系 / 鷹流東京拉麵橫濱家系 / 大和家二郎系 / 雞二－－－－－－－－...

來自 Youtube・ 3年前

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