觀醬手
4.7
(954)
餐廳
| $$
營業時間：營業至 22:00
星期二 12:00-14:00
星期二 18:00-22:00
星期三 12:00-14:00
星期三 18:00-22:00
星期四 12:00-14:00
星期四 18:00-22:00
星期五 12:00-14:00
星期五 18:00-22:00
星期六 12:00-14:00
星期六 18:00-22:00
星期日 12:00-14:00
星期日 18:00-22:00
推薦食記
看更多
2020-02-24
(新北新莊美食)觀醬手日式無菜單料理，江戶前壽司、無菜單料理、新莊巷弄美食，google評論高達4.7分~~ @ :: 痞客邦 ::
這家其實是我一直很想要來吃的無菜單料理，趁著這一次的年終還可以。 就帶著媽媽來吃她最喜歡的日式料理~~(小爆料一下!!!奈許媽媽一年可以跑三次日本，就知道她有多愛日本~~) ==$0 餐廳:觀
2021-08-22
(新北新莊美食)觀醬手，新莊最hito的日式料理，這次是真的回來啦!雖然多了口罩、隔板，但那熟悉且熱情的溫度依舊沒變~~ @ :: 痞客邦 ::
新泰路284巷的燈籠終於再次亮起，有別於上次是限量便當販售，這次觀醬手真的回來了。 雖然用餐環境有因為疫情而有變化，但那熟悉的熱情、對食材的堅持依舊沒變。 ==$0 在疫情趨緩後，自己還滿期盼
2022-01-16
新北市 新莊區 ｜ 「觀醬手· 寿司」 隱身巷弄內的超精緻無菜單日本料理 @ :: 痞客邦 ::
「觀醬手」 地址:242新北市新莊區新泰路284巷7號 電話:0920 800 910 餐點供應時段12:00、18:00、20:00 預約網頁 觀醬手隱身在新莊棒球場旁低調的巷弄中 沒想
2017-01-23
【新莊】觀醬手。江戶前壽司，無菜單超值套餐，秘製百搭水果醋大受女性好評！
跟著大ㄟ吃日料系列，遠赴新莊插旗超難訂位的觀醬手壽司。江戶前壽司最具特色的調味魚料＆溫感醋飯，反而讓不愛生食的凱棠更能接受日料；980元套餐，16道料理魚貫登場， 有經典、有創意，最令我印象深刻的是芋泥和鴨、甜蝦海膽軍艦、鱈魚白子軍艦佐秘製水果醋，還有記憶裡最鮮美的烤秋刀魚，凱棠見識到觀醬手的平易近人與超值美味。 觀醬手 壽司（FB）- 預約制／無菜單680元＆980元／無服務費／免開瓶費／Free Wi-Fi - 12:00~14:30、18:00~20:00
![新莊 [觀醬手•寿司]隱身巷弄裡的無菜單日本料理，舌尖上的季節尋味，預約制餐廳，被我列為新莊必吃前兩名!](https://anniekoko.com/wp-content/uploads/20220322195804_49.jpg)
2022-03-22
新莊 [觀醬手•寿司]隱身巷弄裡的無菜單日本料理，舌尖上的季節尋味，預約制餐廳，被我列為新莊必吃前兩名!
[觀醬手•寿司]隱身在新莊的巷弄裡，像是走到了日本的街道，帶有日式風格木質的拉門，斗大的白色燈籠，在靜謐的巷弄內頗有那麼一絲日本的氣息。 [觀醬手•寿司]是日本料理店，同時也是一間預約制的無菜單料理，目前所有個人套餐均為1380元，依照時序提供當令的新鮮食材，以海味為主軸，創意為驚喜，在這裡提供食客一場舌尖上的季節尋味。 新莊美食推薦 聽聞[觀醬手.寿司]已經有好幾年了，終於來朝聖這間主打無菜單的 […]
2021-04-04
回頭率第一的日本無菜單料理
新莊評價最高,回頭率第一的日本無菜單料理『觀醬手 · 寿司』千元左右可以吃到超過15品料理嚴選日本漁獲加上濃濃日式環境,親切的互動式服務讓人留下深刻的印象物超所值的使日本料理體驗觀醬手 · 寿司 隱身在新莊棒球場附近巷弄憑藉著好口碑讓用餐過的朋友不斷回流喜歡日料的好朋友推薦babe3次以上，總算跟姐妹淘相約聚餐觀醬手採
2019-12-09
觀醬手。在台灣也像置身日本京都，Google分數高達4.7，隱密巷弄神祕日本料理，沒有預約保證吃不到！ @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
真的沒想到，看起來低調的平凡巷弄裡面，竟然還開了一間超有味道的壽司！光是經過，你都會忍不住為了它的大門設計而駐留，這家觀醬手提供日式無菜單料理，主要分成980元及1680元兩種價位，採預約制，不經易經過而發現的壽司店，倒成了我最近真的瘋狂愛上的小店。觀醬
推薦餐點
評論與評分
探索相關類型
其他推薦餐廳
4.7
(5799)
樂崎火鍋-新莊店
4.6
(4464)
戰醬燒烤 新莊店
4.9
(4348)
摩多居酒屋-新莊廟街美食燒烤酒場
4.7
(3920)
Oh my!原燒 新莊中正店
4.5
(3324)
燒肉眾精緻炭火燒肉 新莊中正店
4.8
(2964)
老味噌居酒屋-新莊店
4.9
(2801)
老串角居酒屋-新莊店/新莊美食/新莊居酒屋/新莊宵夜/新莊串燒/新莊推薦餐廳/新莊必吃
4.5
(2730)
鮭鮮人壽司屋
4.5
(2651)
沐也日式涮涮鍋
5.0
(2383)
鳥藏 燒き鳥居酒屋
4.6
(2057)
熊越岳
4.1
(1770)
爭鮮PLUS-中平店
4.5
(1737)
品鼎殿日式壽喜燒-新莊店
4.9
(1638)
老酒霸居酒屋 新莊店
4.0
(1590)
八雲町和牛海鮮鍋物 新莊店-新北新莊帝王蟹/和牛/龍蝦/生魚片/海鮮火鍋吃到飽 涮涮鍋/麻辣火鍋 2024平價訂位必吃 排隊美食 PTT Dcard
4.2
(1532)
壽喜燒一丁二代目-幸福店
4.4
(1459)
錢都日式涮涮鍋-新莊中華店 CHIEN TU HOT POT
3.8
(1315)
すき家新莊
4.0
(1250)
爭鮮迴轉壽司 新莊二店
4.9
(1109)
山月日本料理
App 內打開