阿婆魚麵店
4.4
(884)
麵店
| $$$$$$
營業時間：營業至 13:00
星期一 11:00-13:00
星期二 11:00-13:00
星期三 11:00-13:00
星期四 11:00-13:00
星期五 11:00-13:00
星期六 11:00-13:00
星期日 11:00-13:00
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2018-12-07
[馬祖美食] 阿婆魚麵店 | 北竿鄉唯一手工製魚麵 | 以12道工法製作 @ :: 痞客邦 ::
魚麵是馬祖當地一種特色風味麵條，以鰻魚或者馬加魚為主要原料，攪碎後和粉揉成麵糰、烤乾、切成麵條狀再曬乾包裝。其料理可製作乾炒、也可做湯麵，亦可直接炸來吃！ 目前在馬祖只有兩個地方有在賣這種唯一純手工製
2013-01-29
『馬祖北竿』特產美食魚麵大PK-阿婆魚麵VS魚之香魚麵行 @
魚麵，可是馬祖當地的主食之一呢，吃起來薄薄脆脆，還有濃郁的魚鮮味，因為製作不容易，所以目前北竿只剩下兩家在賣，就是阿婆魚麵跟魚之香魚麵，而這兩家各有千秋，也各有擁護者，難得來了，我們決定兩家都吃，來個魚麵大PK之旅，阿婆魚麵歷史比較悠久，大概有近30年歷史，基於敬老尊賢的禮貌，就決定先吃阿婆魚麵吧～～ 這一家阿婆
2022-10-30
【北竿美食】阿婆魚麵、魚之香魚麵行，兩大必吃名店選哪一家？
提起馬祖北竿最具代表性的美食，一碗熱騰騰現煮魚麵絕對是老饕首選，而其中最知名的店家就是位在塘岐村比鄰而居的阿婆魚麵與魚之鄉魚麵行。 一碗魚麵卻有兩種不同作法與配料搭配，身為老饕的你會選哪一家？ (文章更新時間：2022.10.30) 前往粉絲頁追蹤/加入Line社群
2018-07-02
馬祖、北竿｜阿婆魚麵・手擀的國寶級魚麵
過去沒有冰箱的年代，捕獲的魚有時會過多吃不完，於是就將吃不完的魚製作成魚丸，最後進階成「魚麵」，如今也成了馬祖地道的美食小吃。
2021-08-20
【馬祖-北竿美食】阿婆魚麵.十二道工法傳承一甲子+老酒炒魚麵(好口味風味小吃) @ :: 痞客邦 ::
阿婆魚麵:連江縣北竿鄉中山路168號，電話:08 365 6539，營業時間:11:00-13:30、17:30-19:00(星期四休)。 好口味風味小吃:連江縣北竿鄉塘岐村170號電話：08-365
2022-03-25
【馬祖食事】魚麵是一道菜，不是主食！
我們在北竿吃了阿婆魚麺，吃飯之餘，也詢問老闆魚麵在馬祖的歷史與文化，這才知道魚麵竟然是一道菜，不是主食！
2022-01-04
馬祖北竿美食｜阿婆魚麵店，北竿唯一手工製魚麵
聽說目前在馬祖只有兩個地方在賣這種手工製作的魚麵，一個在南竿，另一家就是北竿的阿婆魚麵店，所以馬克怎樣也要吃到這傳說中的阿婆魚麵，來試看看這手工魚麵到底是有什麼厲害的！
2021-01-03
【馬祖北竿美食】阿婆魚麵 馬祖魚酥必點 馬祖北竿美食小吃推薦
阿婆魚麵是馬祖北竿必吃的美食小吃之一，瑄瑄G先生都很喜歡！除了有魚鮮味的傳統魚麵之外，特別推薦馬祖魚酥(炸魚麵)的小點！涮口好吃！冰釀黃金餃，也非常推薦！假日旺季總是排滿滿的人！其他馬祖北竿景點看這邊！馬祖4天3夜行程看這邊！
評論與評分
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