非凡大探索
推薦
將軍牛肉大王
4.2
(193)
麵店
| $$$$$$
營業時間:09:30 開始營業
星期一 09:30-19:30
星期二 09:30-19:30
星期三 09:30-19:30
星期四 09:30-19:30
星期五 09:30-19:30
星期六 09:30-19:30
星期日 09:30-19:30
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推薦食記
2022-11-21
將軍牛肉大王│台中牛肉麵:隱藏南屯傳說金廚獎牛肉麵 豪邁整大塊牛腱肉 在地人報才知道
【將軍牛肉大王】隱藏在台中南屯市場旁,是家相當特別的牛肉麵,在台中搬了三次家依舊讓老客人從北區一路追到南屯來, […]
[台中小吃/牛肉麵][南屯408] 將軍牛肉麵-中國醫大原學士路將軍牛肉大王於美德街另起爐灶,豆瓣醬乾麵好吃特別,牛肉超嫩!(台中美食 台中旅遊 乾麵人生)
滿足大家吃、喝、玩、樂各種資訊的地方~歡迎光臨!
2014-05-10
[台中] 將軍牛肉大王 台中三大牛肉麵 的得獎牛肉麵(搬家文末新地址)
碎碎念|其實這間得過金廚獎的 將軍牛肉大王 在我們的口袋名單已經很久了,據說他曾是台中三大牛肉麵之一(湖南味、菜根香、將軍),不過一直沒機會吃看看,而且網路上的一些評價都還蠻兩極的,所以就沒特別來吃,這次剛好有機會,就順道來吃看看囉,算是把台中三大牛肉麵都收集起來。 將軍牛肉大王
2013-06-10
台中。將軍牛肉大王。老店卻顛覆你對牛肉麵的想像
2013.4.21 星期六。快閃台中的最後一站,交給司機胖虎作主,嚷著要吃將軍牛肉大王;這是好多好多年以前朱振藩書中介紹的,反正胖虎就是老狗變不出新把戲,腦袋裡台中只有這家餐廳,今天好可惜又沒見到張老先生本尊,聽說現在只有週二、四、六還要天氣好才會出現吶。 陳舊的店面,4年多前第一次造訪,就已經沒有傳說中那門庭若市的景象,今天也只有2桌客人,讓一整天覓食都在排隊的凱棠頓時不太能適應。 MENU一覽。金廚獎牛肉麵在我
2016-05-15
和歷史交會的一刻 將軍牛肉大王
水鋪牛肉 這個讓我魂牽夢縈的菜名 終於讓我吃到了 只是不是張北和名師親自製作 但也因此是由他的遺孀親自烹調 名廚張北和 這個名字我是從唐魯孫的書上看到的 唐魯孫是前半生在大陸 甚至是生在清朝 但年末時不但去過世界各地 也知道 麥當勞 肯德基 坐過噴射機的現代人 而不是那種老古板 他的口舌嚐遍大江南北 對於台灣的美食他鑑賞的有台中豐原的醉鄉排骨(不知道還在嗎) 台南阿霞飯店(這個至今依舊強盛)還有就是名廚張北和了
評論與評分
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