食尚玩家
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推薦
江水號
4.5
(1595)
甜品餐廳
| $$$$$$
營業時間:營業至 20:00
星期一 12:00-20:00
星期二 12:00-20:00
星期三 12:00-20:00
星期四 12:00-20:00
星期五 12:00-20:00
星期六 12:00-20:00
星期日 12:00-20:00
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![台南90年老字號「江水號」,滿滿餡料的八寶冰,台南人從小吃到大的手工好滋味](https://www.travelerluxe.com/public/article/2017/atl_20220629121719_100.jpg)
台南90年老字號「江水號」,滿滿餡料的八寶冰,台南人從小吃到大的手工好滋味
隱身台南西市場內的90年老字號「江水號」,是台南人從小吃到大的生活記憶。老先生以手指為刀,凌空切出Q彈有嚼勁的圓仔,配上香綿細膩的極品芋泥,古早味的誠意不退流行。
![台南老店美食:江水號國華街上近90年老冰店的綿密芋頭泥冰,加方形湯圓不用錢/在地小吃](https://i1.wp.com/banbi.tw/wp-content/uploads/20180914121736_8.jpg)
2018-09-14
台南老店美食:江水號國華街上近90年老冰店的綿密芋頭泥冰,加方形湯圓不用錢/在地小吃
台南大菜市國華街有許多小吃與平價美食林立,而民國20年開業的江水號,已是近90年的老店。簡單的八寶冰、芋頭冰、鳳梨冰、綠豆牛奶冰等,是伴隨著不少在地人成長的回憶。桌前一盤盤餡料,尤其是那滿滿的芋泥,很是吸引人,因此生意很好,也曾被食尚玩家報導過。
![創業90年的小吃美味,國華街老字號冰品店~江水號](https://flyblog.cc/wp-content/uploads/2021/03/batch_DSCF6462-1.jpeg)
2021-03-28
創業90年的小吃美味,國華街老字號冰品店~江水號
江水號 台南冰品推薦在聊天室問小兔台南有沒有推薦的湯圓冰?小兔推薦了八寶彬圓仔惠和江水號…八寶彬圓仔惠之前就吃過了,江水號之前就看過很多網友推薦,一直是口袋名單,所以吃完醇涎坊之後我們就直接散步到江水號接著吃冰…江水號粉絲頁:請按我地址:台南市中西區國華街三段16巷13號電話:(06)225-8494營業時間:12:0
![吃。台南美食|中西區。「江水號-臨時店面」超越90年老字號名店,台南必吃的傳統冰品,臨時營業店面分享「江水號-臨時店面」。 @ :: 痞客邦 ::](https://pic.pimg.tw/ku5553221/1646830661-2923793223-g_l.jpg)
2022-03-10
吃。台南美食|中西區。「江水號-臨時店面」超越90年老字號名店,台南必吃的傳統冰品,臨時營業店面分享「江水號-臨時店面」。 @ :: 痞客邦 ::
這空地放置色彩繽紛的貨櫃超吸睛,這貨櫃屋就在過年前開始營業。 小高之前已經分享過「江水號」美食文章,因配合市政府市場整建關係,搬至斜對面臨時貨櫃屋,原本市場裡面有些搬遷至此,有些就選擇直接歇業說
![江水號八寶冰。台南百年古早味冰店|暫時搬到大菜市貨櫃屋(正興街與國華街口) @瑪格。圖寫生活](https://margaret.tw/wp-content/uploads/nEO_IMG_DSC01367-1.jpg)
2022-01-22
江水號八寶冰。台南百年古早味冰店|暫時搬到大菜市貨櫃屋(正興街與國華街口) @瑪格。圖寫生活
算算國華街江水號已百年歷史了,店內牆板上大大寫著民國20年創立,在那個年代,所處的台南西市場可是南台灣規模最大市場。數次到台南,走訪過江水號3回,最想分享的心得是:芋泥無敵!台式古早味冰店的魅力,我幾乎無招架之力。💡最新消息:台南大菜市即將拆除,預計花一年時間原地重建,江水號暫時搬遷至正興街與國華街交叉口貨櫃屋區,繼續
![【台南美食】江水號八寶冰 超好吃芋泥湯圓冰就是這家!10種配料加好加滿一律50元,國華街必吃美食|近90年的古早味](https://whityeat.com/wp-content/uploads/20200404005121_7.jpg)
2020-04-04
【台南美食】江水號八寶冰 超好吃芋泥湯圓冰就是這家!10種配料加好加滿一律50元,國華街必吃美食|近90年的古早味
芋頭控的朋友快站出來!超好吃的芋頭冰就隱身在國華街大菜市內「江水號八寶冰」近90年歷史的古早味冰店,冷熱通通有 […]
![黃火木舊台味冰店 / 原江水號海安店,古早味八寶冰,一碗 $50 吃全部的料!](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2021/04/huangsuimo.jpg)
2021-04-19
黃火木舊台味冰店 / 原江水號海安店,古早味八寶冰,一碗 $50 吃全部的料!
黃火木舊台味冰店 在台南有多間分店,但他其實是傳自台南唯一一間「江水號」剉冰店的手藝。江水號創立於民國 20 年,原本還有江水號海安店這間分店,因商標問題,改名為第二代傳人的名字「黃火木」。而崇德店是由第四代的傳人經營。黃火木跟江水號吃起來有沒有差?等我之後去吃江水號再跟你們說~。
評論與評分
評論
https://www.youtube.com/watch?v=B-7OKPbJ-aw&t=332
![](https://i.ytimg.com/vi/B-7OKPbJ-aw/maxresdefault.jpg)
台南美食5間大排隊超人氣必吃店家推薦,不小心誤入雷店! |乾杯小菜的日常
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