九州豚骨拉麵
4.2
(2001)
拉麵店
| $$$$$$
營業時間:營業至 20:00
星期一 10:30-14:00
星期一 16:30-20:00
星期二 10:30-14:00
星期二 16:30-20:00
星期三 10:30-14:00
星期三 16:30-20:00
星期四 10:30-14:00
星期四 16:30-20:00
星期五 10:30-14:00
星期五 16:30-20:00
星期六 10:30-20:00
星期日 10:30-20:00
推薦食記
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九州拉麵屬於豚骨一派,最具知名度的非博多拉麵莫屬。基本上博多拉麵都是濃濁白湯,有些店家會加入醬油,看似濃厚,喝起來卻意外清爽,即使喝光也不會留有腥味。麵條則以直麵條為主流,粗細各店不一,點餐時可以指定麵條的軟硬度,叉燒和蔥花是基本配菜,燉得柔軟的叉燒吸飽了濃醇湯汁,產生絕妙美味。博多拉麵還有一個最大特色,就是加入芝麻和紅薑,這可是九州拉麵獨有的滋味。
2011-10-16
【美食】屏東。九州豚骨拉麵 @ :: 痞客邦 ::
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2018-11-23
屏東美食-九州豚骨拉麵 那些年大妞最愛的屏東拉麵 @ :: 痞客邦 ::
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2019-10-08
(福岡)在地豚骨(豬骨)拉麵4選推薦~~濃厚滋味的代表、豚骨拉麵的起源地!
九州是豚骨拉麵的起源地,擁有濃厚色澤和氣味的白濁湯頭擄獲了許多人的口味。在福岡當地的拉麵店更是在湯頭濃稠度與特色做比拼。本篇文章為大家介紹四間深受福岡當地人喜愛的豚骨拉麵店,各個都頗具特色與其死忠擁護者。來到豚骨拉麵的起源地別再去吃一蘭,來品嚐看看當地人會去的拉麵店吧!
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評論與評分
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