小碗和食
4.0
(349)
日本料理
| $$$$$$$$
營業時間：11:30 開始營業
星期一 11:30-14:00
星期一 17:30-20:30
星期四 11:30-14:00
星期四 17:30-20:30
星期五 11:30-14:00
星期五 17:30-20:30
星期六 11:30-14:00
星期六 17:30-21:00
星期日 11:30-14:00
星期日 17:30-21:00
推薦食記
2020-04-22
台南東區美食》吃。台南｜精巧巷弄美食・來點日式早午餐「小碗和食」。
還是在大學18巷小高好像上癮了，到時再做個大學18巷的美食懶人包。 圓形小巧的扛棒真是可愛。 這家「小碗和食」是小高之前來品嚐「家咖哩」看到，當時還在裝修快完工外觀就吸引了我，當時記得老闆與員工站在外面討論事情，當時就把這家小碗和食列入口袋名單，之前吃了太多早午餐料理該換換口味，現在小高要吃什麼料理都還是以老婆意見為主，今天老婆難得答應吃日式料理，當然中餐馬上殺過來品嚐以免老婆反悔。 小碗和食於今 […]
2020-08-12
台南美食『小碗和食』隱身於巷弄裡的溫潤和風定食。台南東區｜成大美食｜大學路18巷
台南美食推薦～ 成大人對於18巷和22巷美食肯定不陌生，這天我們來到了位於沃野18餐酒館旁的『小碗和食』用餐， […]
2016-08-07
吃。台南｜東區.「小碗和食」。精巧巷弄美食・來點日式早午餐 @ :: 痞客邦 ::
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2021-11-13
小碗慢慢食、味自慢!台南成大18巷弄間的簡約日系和風定食「小碗和食」 @台南好Food遊
小碗和食意指：小碗慢慢食，味自慢。日本料理又稱和食，以米飯為主食，搭配當季的新鮮食材，並保留食物自然的風味。而在日本料理中稱的小碗味自慢，指的就是當日師傅到市場挑選當季新鮮食材，把食物用煮給家人吃的心情去呈現出來，作為一道隱藏版的菜色。而位於成大18巷裡面的「小碗和食」想要強調的就是這樣的一種概念。台南好玩景點與美食推
評論與評分
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