台北正宗臭豆腐， 蚵仔麵線
4.4
(358)
餐廳
| $
營業時間：15:00 開始營業
星期一 15:00-22:00
星期四 15:00-22:00
星期五 15:00-22:00
星期六 15:00-22:00
星期日 15:00-22:00
推薦食記
2018-11-05
研究：越愛吃臭豆腐的人，越容易致癌！
文/張世傑臭豆腐是「國民美食」，又臭又香，加上綿密多汁的口感，吸引不少老饕趁熱嚐鮮。不過，營養師提醒，1 份油炸臭豆腐，熱量約 500 大卡，約 2 碗白飯的熱量，若加上醃製的泡菜，鹽分含量偏高，提醒患有慢性病者不宜多食。衛福部南投醫院陳佳祺營養師表示，臭豆腐植物性蛋白質豐富，一般是使用老豆腐浸泡臭滷水，利用臭滷水中的菌種附著在豆腐上，破壞及分解豆腐中的蛋白質，使豆腐組織鬆弛，進而發酵而產生臭豆腐
2022-07-14
2022精選TOP6「台北臭豆腐」餐廳推薦：寶林飯館、劉記傳統美食都有，夏天就應該來這一道！
台北臭豆腐餐廳推薦 / 台北臭豆腐料理推薦的懶人包來囉！小編是一位熱愛臭豆腐的愛好者，之前在其他地方都很少接觸到臭豆腐的機會，而且網路上的資訊也特別少。這次哈旅行特別搜集了不少好吃的台北臭豆腐料理和餐廳名單，特別整理台北必吃 6 家臭豆腐餐廳推薦，保證大家都不會踩雷～裡頭包括寶林飯館、劉記傳統美食等超高人氣的臭豆腐料理餐廳，大家一定要收藏起來，以後想吃台北的臭豆腐餐廳就不用做功課囉！
推薦餐點
評論與評分
其他推薦餐廳
4.8
(6232)
女巫貓葵／哥吉拉鱷魚拉麵／外帶打拋豬肉飯90元起／女巫湯麵160起／有熊貓外送／鱷魚冰淇淋／麻辣臭豆腐／女巫藍眼淚湯麵／古曼少女沙克飯／涼麵／restaurants／嘉義美食／泰式料理／嘉義雞肉飯，午餐，晚餐，宵夜，麵食，火鍋，牛肉麵調酒
4.7
(4957)
初八麵食堂（嘉義總店）
4.4
(2456)
熊富手打烏龍麵館
4.3
(1813)
1961海鮮碳烤
4.2
(1347)
公園老店涼麵
4.3
(1317)
六扇門時尚湯鍋-嘉義大雅店
3.8
(1201)
二丫頭麻辣涼麵
4.3
(1144)
嘉義-南門涼肉圓
4.3
(1063)
老松牛肉麵
3.9
(1014)
半畝田北方麵食館-嘉特產協
4.5
(887)
福芳酒食
4.2
(712)
樸素齋坊(林森店)
4.1
(686)
山仔頂甕仔雞
4.3
(606)
阿修甕缸雞
3.8
(574)
蘭潭古早味麵店
4.4
(529)
嘉義諸羅山涼麵
4.1
(505)
曹家牛肉麵－啟明店（公園店/老字號/牛肉麵/水餃/小菜/嘉義美食）
4.2
(487)
空軍市場涼拌黑豆干陽春麵
4.4
(470)
阿銘牛肉麵館 |嘉義美食|台灣牛|在地推薦|牛肉麵|特色小吃|高評價
4.0
(468)
鄭抄手川菜館
App 內打開