台北正宗臭豆腐, 蚵仔麵線
4.4
(370)
餐廳
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營業時間:營業至 22:00
星期一 15:00-22:00
星期四 15:00-22:00
星期五 15:00-22:00
星期六 15:00-22:00
星期日 15:00-22:00
推薦食記
2018-11-05
研究:越愛吃臭豆腐的人,越容易致癌!
文/張世傑臭豆腐是「國民美食」,又臭又香,加上綿密多汁的口感,吸引不少老饕趁熱嚐鮮。不過,營養師提醒,1 份油炸臭豆腐,熱量約 500 大卡,約 2 碗白飯的熱量,若加上醃製的泡菜,鹽分含量偏高,提醒患有慢性病者不宜多食。衛福部南投醫院陳佳祺營養師表示,臭豆腐植物性蛋白質豐富,一般是使用老豆腐浸泡臭滷水,利用臭滷水中的菌種附著在豆腐上,破壞及分解豆腐中的蛋白質,使豆腐組織鬆弛,進而發酵而產生臭豆腐
2022-07-14
2022精選TOP6「台北臭豆腐」餐廳推薦:寶林飯館、劉記傳統美食都有,夏天就應該來這一道!
台北臭豆腐餐廳推薦 / 台北臭豆腐料理推薦的懶人包來囉!小編是一位熱愛臭豆腐的愛好者,之前在其他地方都很少接觸到臭豆腐的機會,而且網路上的資訊也特別少。這次哈旅行特別搜集了不少好吃的台北臭豆腐料理和餐廳名單,特別整理台北必吃 6 家臭豆腐餐廳推薦,保證大家都不會踩雷~裡頭包括寶林飯館、劉記傳統美食等超高人氣的臭豆腐料理餐廳,大家一定要收藏起來,以後想吃台北的臭豆腐餐廳就不用做功課囉!
推薦餐點
評論與評分
其他推薦餐廳
4.8
(6938)
女巫貓葵/女巫湯麵/哥吉拉鱷魚腳拉麵/滷肉飯/鱷魚滷肉飯/外帶巫婆什錦麵75元/外帶巫婆麻醬麵95元/外帶重慶小麵95/外帶打拋豬肉飯/臭豆腐15元/有熊貓外送/鱷魚冰淇淋/古曼少女沙克飯/涼麵/嘉義美食/雞肉飯,午餐,晚餐,宵夜,火鍋,牛肉麵調酒
4.7
(5111)
初八麵食堂(嘉義店)
4.5
(2735)
熊富手打烏龍麵館
4.3
(1972)
1961海鮮碳烤
4.3
(1574)
六扇門時尚湯鍋-嘉義大雅店
4.7
(1475)
元町家橫濱家系拉麵 嘉義店
4.2
(1453)
公園老店涼麵
4.3
(1278)
巴甜蔬食家廚
3.8
(1267)
二丫頭麻辣涼麵
4.3
(1191)
嘉義-南門涼肉圓
4.3
(1151)
老松牛肉麵
4.5
(1048)
福芳酒食FUFUN
3.9
(1046)
半畝田北方麵食館-嘉特產協
4.2
(730)
樸素齋坊(林森店)
4.1
(708)
山仔頂甕仔雞
4.3
(625)
阿修甕缸雞
3.8
(595)
蘭潭古早味麵店
4.4
(563)
嘉義諸羅山涼麵
4.1
(525)
曹家牛肉麵-啟明店
4.3
(508)
空軍市場涼拌黑豆干陽春麵