Double V
4.7
(1039)
甜品店
| $$
營業時間：本日不營業
星期三 15:00-21:00
星期四 15:00-21:00
星期五 15:00-21:00
星期六 13:30-21:00
星期日 13:30-20:30
推薦食記
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2020-10-13
【台北 大安】Double V～台北人氣義式冰淇淋店搬新家，Gelato口味多元又美味 @ :: 痞客邦 ::
以義式冰淇淋為主打"Double V"我早已久仰大名 先前在詹記麻辣火鍋吃到該店製作的冰品非常喜歡 得知其從林森北路搬家到個人經常走跳的東區格外興奮 尚在試營運期間就來報
2022-08-14
義式冰淇淋風味奧秘！Double V 陳謙璿、蜷尾家李豫教你如何一口吃出門道 | La Vie
在氣溫飆破攝氏40度的今年夏天，來一支攝氏負15度、清爽美味的gelato絕對能讓你經歷舌尖上的天堂體驗，從味蕾到體感都舒爽。但究竟義式冰淇淋與美式、法式冰淇淋有什麼差異？ 冰淇淋也能嚐出前、中、後味的層次變化？就讓蜷尾家創辦人李豫和Double V創辦人陳謙璿（Willson），這一南一北的冰淇淋霸主，與我們分享他們所專精的義式冰淇淋的巧思與深度。
專訪Double V主廚Willson｜學籽
與Willson進入零下世界，創造一口決勝負的美味冰淇淋。
世界冰淇淋亞軍帶你手作綿密細緻的 Gelato｜三步驟端出 30 款令人愛不釋手的冰｜Double V X 學籽
世界冰淇淋亞軍、台北義式冰淇淋名店 Double V 主廚 Willson，帶你學會不使用冰淇淋機的手作製冰方法，只要三步驟，新手零失敗，在家也能輕鬆端出 30 款綿密細緻的冰淇淋吧！
![[ 台北美食 ]Double V-東區推薦必訪義式冰淇淋 半戶外的座位吹著風吃冰好享受!! @ :: 痞客邦 ::](https://pic.pimg.tw/earthoutside0622/1638188855-1388954891-g_n.jpg)
2021-11-29
[ 台北美食 ]Double V-東區推薦必訪義式冰淇淋 半戶外的座位吹著風吃冰好享受!! @ :: 痞客邦 ::
主打義式冰淇淋的Double V，每天Gelato口味都會更換非常多元，半戶外的座位吹著風吃冰好享受!! 一個人可以試吃一種口味，當天提供的品項都吃到了🤤燻橄欖、
2022-11-02
【質青創業】Double V主廚暨創辦人Willson從理工男的甜蜜轉身：你所經歷的都不會白費
下午三點營業時間一到，位於延吉街巷弄中的「Double V」即陸續有消費者準時上門。而你到Double V吃義式冰淇淋絕對會有的兩種反應：面對每日供應9種口味的選擇障礙，與入口充滿驚喜的睜大眼睛，但吃完通常都會是「好喜歡」、「真好吃」的一致反應。
嚐出時令滋味：Double V留法主廚解構義式冰淇淋4種風貌，感受冰品的極致細節
無論是暑氣逼人的盛夏，或是期待被濃郁風味滿足味蕾的冬日，一碗口感綿密、香氣醇郁的義式冰淇淋總能讓人備感幸褔。從2016年創立至今的DoubleV強調冰品口味「跟著季節走」，在季節的遞嬗之中尋找最適合做冰淇淋的原料，精心製作出老饕鍾愛的獨特滋味，更讓顧客們在層層豐富的口感中，嚐到當令食材令人驚艷的美味...
評論與評分
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