DoubleV
4.6
(1147)
甜品店
| $$$$$$
營業時間:15:00 開始營業
星期四 15:00-21:00
星期五 15:00-21:00
星期六 13:30-21:00
星期日 13:30-20:30
推薦食記
看更多
嚐出時令滋味:Double V留法主廚解構義式冰淇淋4種風貌,感受冰品的極致細節
無論是暑氣逼人的盛夏,或是期待被濃郁風味滿足味蕾的冬日,一碗口感綿密、香氣醇郁的義式冰淇淋總能讓人備感幸褔。從2016年創立至今的DoubleV強調冰品口味「跟著季節走」,在季節的遞嬗之中尋找最適合做冰淇淋的原料,精心製作出老饕鍾愛的獨特滋味,更讓顧客們在層層豐富的口感中,嚐到當令食材令人驚艷的美味...
2022-11-02
【質青創業】Double V主廚暨創辦人Willson從理工男的甜蜜轉身:你所經歷的都不會白費
下午三點營業時間一到,位於延吉街巷弄中的「Double V」即陸續有消費者準時上門。而你到Double V吃義式冰淇淋絕對會有的兩種反應:面對每日供應9種口味的選擇障礙,與入口充滿驚喜的睜大眼睛,但吃完通常都會是「好喜歡」、「真好吃」的一致反應。
2020-10-13
【台北 大安】Double V~台北人氣義式冰淇淋店搬新家,Gelato口味多元又美味 @ :: 痞客邦 ::
以義式冰淇淋為主打"Double V"我早已久仰大名 先前在詹記麻辣火鍋吃到該店製作的冰品非常喜歡 得知其從林森北路搬家到個人經常走跳的東區格外興奮 尚在試營運期間就來報
2021-11-29
[ 台北美食 ]Double V-東區推薦必訪義式冰淇淋 半戶外的座位吹著風吃冰好享受!! @ :: 痞客邦 ::
主打義式冰淇淋的Double V,每天Gelato口味都會更換非常多元,半戶外的座位吹著風吃冰好享受!! 一個人可以試吃一種口味,當天提供的品項都吃到了🤤燻橄欖、
2022-08-14
義式冰淇淋風味奧秘!Double V 陳謙璿、蜷尾家李豫教你如何一口吃出門道 | La Vie
在氣溫飆破攝氏40度的今年夏天,來一支攝氏負15度、清爽美味的gelato絕對能讓你經歷舌尖上的天堂體驗,從味蕾到體感都舒爽。但究竟義式冰淇淋與美式、法式冰淇淋有什麼差異? 冰淇淋也能嚐出前、中、後味的層次變化?就讓蜷尾家創辦人李豫和Double V創辦人陳謙璿(Willson),這一南一北的冰淇淋霸主,與我們分享他們所專精的義式冰淇淋的巧思與深度。
專訪Double V主廚Willson|學籽
與Willson進入零下世界,創造一口決勝負的美味冰淇淋。
世界冰淇淋亞軍帶你手作綿密細緻的 Gelato|三步驟端出 30 款令人愛不釋手的冰|Double V X 學籽
世界冰淇淋亞軍、台北義式冰淇淋名店 Double V 主廚 Willson,帶你學會不使用冰淇淋機的手作製冰方法,只要三步驟,新手零失敗,在家也能輕鬆端出 30 款綿密細緻的冰淇淋吧!
評論與評分
其他推薦餐廳
廣告
4.7
午后 Afternoon Delight
廣告
4.7
小田原雞蛋糕/臨江夜市/通化街/五桐號旁
3.9
(6959)
東區粉圓
4.0
(4336)
Woolloomooloo
4.6
(3600)
Toast Chat
4.6
(2854)
北門鳳李冰
4.1
(1965)
吉那圈咖啡
4.2
(1719)
216粉圓大王
4.0
(1588)
Bigtom 美國冰淇淋咖啡館翠湖店
4.3
(1515)
Migakitchen Pasta . 米家廚房
4.4
(1336)
Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒吧
4.1
(1255)
Amber Cafe
4.7
(1204)
AGUSTO義大利餐酒館Since2007|聚餐包場 慶生約會 台北大安區 美食推薦 牛排 龍蝦 海鮮 必 吃 酒 肉 料理|義式餐廳 大安店
4.2
(1119)
Sugar Miss
4.3
(1118)
十分冰品 光復店
3.9
(1031)
CAMPUS CAFE 台北大巨蛋店
4.6
(822)
2730café 貳柒參零咖啡
4.6
(815)
Museum Coffee 50年代博物館咖啡
3.9
(809)
客美多咖啡 忠孝光復店
4.3
(787)
Dreamers Coffee Roasters 光復店
4.0
(783)
STARBUCKS 星巴克 通化門市
4.2
(752)
怡客咖啡 信義店