老牌鱔魚意麵推薦餐點、網友評價｜台南市永康區餐廳 - 飢餓黑熊

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老牌鱔魚意麵

4.3 (204) 餐廳 | $

營業時間：16:00 開始營業

星期三 16:00-01:30

星期四 16:00-01:30

星期五 16:00-01:30

星期六 16:00-01:30

星期日 16:00-01:30

710台灣台南市永康區中華路230號

+886 6 313 7969

商家專區(行銷曝光)

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台南小吃、老牌鱔魚意麵｜沙卡里巴鱔魚廖，傳承三代的創始老店 | 寶兒遊樂園

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對台南有一份獨特的情感，這裡充滿了我童年的快樂回憶，當然台南小吃在我心中也有特殊的地位，今天就來分享台南有名的小吃-----鱔魚意麵。

【中西區美食】特製乾炒鱔魚｜正宗鱔魚意麵｜原沙卡里巴鱔魚廖｜27秒快炒鱔魚~南都老牌鱔魚意麵

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南都老牌鱔魚意麵創立於民國1年的老牌鱔魚意麵，台南有些鱔魚意麵都是從他們家分出去的，日本NHK還特別來 […]

[台南美食] 沙卡里巴老牌鱔魚廖：快炒27秒美味鱔魚意麵 (歇業) 539

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台南市中西區中正路113號。(06)224-9686。（康樂市場內，歇業）台南是小吃之都，而鱔魚意麵是其中很具代表性的台南小吃。這間「老牌鱔魚廖」和「赤崁棺材板」一樣位在舊「沙卡里巴」裡面，位置要更深入一點。「沙卡里巴」是日文「盛場」（Sakariba）之音譯，就是「人多熱鬧地方」之意。日據時代人將台灣人的小吃攤集中設立，後來叫做「康樂市場」。這間店號稱是87年老店，已經傳到第三代「鱔魚廖」經營了，而他們的第一代「鱔魚南

光彩街老牌鱔魚意麵｜鑊氣足、無勾芡的嘉義炭火快炒 @瑪格。圖寫生活

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這家老牌鱔魚意麵是Light Hostel承億輕旅小管家推薦的，在飯店美食地圖版上，也看到好幾個旅人給這家餐館「大拇指」貼紙。因為離承億輕旅不遠，我就決定一個人步行前往進行美食探險。當我看到昏黃街燈下的日式老房子，還有些猶豫要步要走進去！畢竟，這家餐廳真的非常老舊，老闆有種隨興的感覺，也不會特別招呼你進門，直到我鼓起勇

吃。台南美食｜中西區。「廖家老牌鱔魚麵」已經遷移營業地點。康樂市場快炒27秒老牌鱔魚麵「廖家老牌鱔魚麵」。 @ :: 痞客邦 ::

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從海安路進來就會看到老闆多年前與美鳳的合照。小高學生時代中正路是台南最熱鬧的地方，逛街完就會到「沙卡里巴」品嚐小吃填飽肚子，到了新光三越中山店與西門店一一開幕，整個逛街人潮往這個兩個百貨公司移

行家才會來吃的!傳統炭火加持，香到不行的炭火鱔魚意麵，深藏在巷子之中

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這真的太猛了，其實一開始在吃鱔魚麵，大多都從台南開始認識，但是我覺得嘉義獨樹一得的調味以及炭火風格，其實比起台南更好一些，最出名的羅山跟阿吉都不錯，但這家隱藏版的《嘉義美食西市鱔魚麵》，更是在地人的愛，傳統炭火鱔魚麵吃起來，推薦大家尬一下唷[sc name="signature"]西市鱔魚麵店家資訊西市鱔魚麵地址：嘉義

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