#吃貨台大正餐
【Bon meingerda & dumpling】
🎈豆乳雞起司白醬麵疙瘩 180元
🎈紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩 180元
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👉 地址：台北市大安區復興南路二段128巷3-2號
☎ 電話：(02)2706-9276
🕕 營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30
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大安站和科技大樓站中間的中西合壁創意麵疙瘩專賣店！店內非常可愛充滿著乾燥花和手寫的文青字句，很像咖啡廳，販賣的卻是傳統的麵疙瘩和餃子，結合中式、韓式、義式各種不同口味，吃起來讓人非常驚艷，融合的無懈可擊。
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🎈 豆乳雞起司白醬麵疙瘩
白醬加了鮮奶油和起司粉調味，吃起來奶味濃香，裹在紮實有嚼勁的麵疙瘩上，配著洋蔥和菇類的拌料入口，口味和口感都十分有層次！再加上切的細碎的蔥末，刨的很細的乾辣椒絲，更是點綴了一點辛、麻的感受。豆乳雞沒有很重的豆乳味，肉質很好，有彈性又多汁。看似份量不多，其實吃起來很有飽足感，首度嘗試加麵（加20元）後吃完會有點膩，建議食量比較大的人可以加點湯品或小菜即可！
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🎈 紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩
青醬的濃郁程度真的完全不輸給白醬，除了羅勒的味道還吃得出橄欖油的香氣和蒜香，加上核果的點綴、和白醬相同的洋蔥和菇類拌料變得更加豐富！紅燒肉外皮很酥脆，油花均勻肉質脆彈，也是超級推薦的選擇～
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吃過最好吃的麵疙瘩，巴薩米可醋的最好吃！

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