陳記鱔魚麵
4.1
(602)
熟食店
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營業時間：本日不營業
星期一 10:00-14:00
星期二 10:00-14:00
星期三 10:00-14:00
星期四 10:00-14:00
星期五 10:00-14:00
星期六 10:00-14:00
推薦食記
2017-10-28
【台南小吃】陳記鱔魚意麵│新營區：隱藏鐵皮屋在地人排隊美食 炒鱔魚麵只要50元！鱔魚小片些爽脆夠味又不貴！還有隱藏版炒鱔魚蛋不要錯過(還有柴魚湯免費無限喝)
對我來說台南小吃沒有那種哪家絕對最好吃的，當然每個台南人心目中都有自己的最愛， 但像牛肉湯、像炒鱔魚，不同湯頭 […]
2021-06-26
新營｜清香鱔魚麵・以粗糠為柴的爽脆炒鱔魚
以粗糠作柴火為特色，在市場內炒了一甲子時光，「清香鱔魚麵」選用獨具風格的燃料佐配懷舊傳承氛圍，高溫新鮮現炒鱔魚口感呈現爽快的脆度，不僅深受在地人愛戴也讓外地遊客紛紛朝聖，料理的氣味飄散在沒落市場之中，彷彿凝結了時間，挾拾美味鱔魚的瞬間也讓人忘了現在是何年？
![[台南] 新營【陳記鱔魚意麵】，在那不起眼的鐵皮屋下頭！看見當地人不間斷的持續到來，好吃的意麵和鱔魚 香脆嫩口。 @ :: 痞客邦 ::](http://pic.pimg.tw/enlife/1383217169-2527749010.jpg)
2014-08-15
[台南] 新營【陳記鱔魚意麵】，在那不起眼的鐵皮屋下頭！看見當地人不間斷的持續到來，好吃的意麵和鱔魚 香脆嫩口。 @ :: 痞客邦 ::
這兩年跑台南就像是回家鄉一般勤快，但真的品嚐到【鱔魚麵】還是第一次 台南中西區、安平區的美食太多，多到自己常常都好像不小心錯過那記在筆記本中 平日裡筆記的好店！ 這次因為專程去官田的【天一中藥觀
![[台南 美食] 台南 新營 陳記鱔魚麵](https://i2.wp.com/traveljohnny.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC_6837.jpg?fit=1280%2C674&ssl=1)
2021-04-18
[台南 美食] 台南 新營 陳記鱔魚麵
台南新營陳記鱔魚麵應該是新營區僅存的一家鱔魚麵了，陳記鱔魚麵開業六十幾年，看著菜單貼起來的品項，紅紙上寫著人手不足，敬請見諒，少了以前的肉絲系列，就獨賣炒鱔魚、麵、米粉，畢竟現在就只剩他們夫妻倆在賣了，品項少也才能作得來。
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評論與評分
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