Name: Longtail
Address: 106台灣台北市大安區敦化南路二段174號
Telephone: +886 2 2732 6616
Price range: $$$$$$$$$
Rating: 3.2746548672566367

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米其林指南2019 和其他 5 人推薦

Longtail

4.1 (1707) 西餐廳 | $$$$$$$$$

營業時間：營業至 00:00

星期三 18:00-00:00

星期四 18:00-00:00

星期五 18:00-01:00

星期六 18:00-01:00

星期日 18:00-00:00

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2021-05-28

米其林一星餐酒館 Longtail Restaurant ＆Bar 林明健主廚的時尚餐酒館台北大安米其林一星餐酒館

其實出去一下已經覬覦Longtail Restaurant ＆Bar 好久了!畢竟餐酒館我真的無法抗拒，從2017以來到2019年，連續三年獲得台北米其林一星的肯定，就能知道林明健主廚是個多厲害的狠角色了。在吃Longtail Restaurant

LONGTAIL Restaurant & Bar

OPEN A FOOD JOURNEY

2022-03-26

[大安區美食] Longtail 餐酒館酒吧米其林一星餐廳香港主廚林明健創意多國料理 #大安區六張犁美食 @ @ :: 痞客邦 ::

2017年開業連續三年獲得台北米其林一星的肯定【LONGTAIL】不僅是時髦酒吧更是餐酒館主廚林明健獨特的多國料理創意與烹飪實力，擄獲了不少年輕人的味蕾不論是情人約會或是朋友聚

2022-09-11

Longtail Restaurant & Bar。名廚林明健的時尚餐酒館｜2022台北米其林1星 @瑪格。圖寫生活

2018首屆年台北米其林榜單一公布，好友魔鬼甄在Line敲我們，她說去年約大家去吃的Longtail得到米其林1星，我才如大夢初醒，原來就是我們聚餐那一家呀！恭喜了。魔鬼甄那陣子愛上了Longtail這家餐廳，放話給大家，約吃飯一定要約這家，她就會開心赴約。於是想都不用再想，聚餐就直接吃Longtail吧！※最新消息，

2021-03-27

｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館

結合各地美食濃縮而成的Lontgtail，在林明健主廚的帶領之下連年摘得米其林的殊榮，與大部分米其林不同的是這…

LONGTAIL Restaurant & Bar

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評論與評分

雷普推爆推

評論

米其林指南2019 爆推評論 23 則 | 追蹤者 594 人

一星：優質烹調，不妨一試！

在寫意而富格調的酒吧輕呷一口雞尾酒，是開始晚餐的絕佳方法。小酌一杯後，你可繼續在此用餐，或移師到主餐室，甚至廚房邊的榻榻米餐桌上。主廚選用在地或環球優質食材，菜色賣相不甚花巧，味道和質感卻呈現有趣的對比，精湛技巧毋庸置疑。海膽海苔脆飯、油封鴨肉餃及法式咖椰吐司都是巧手之作，服務人員更可為你配搭雞尾酒。

1,200-2,900TWD • 創新菜

4年前

臺北臺中米其林指南2020 推評論 29 則 | 追蹤者 651 人

4年前

HSUAN 推評論 39 則 | 追蹤者 60 人

餐點很有巧思，十分精緻，有高級感，也稱得上美味。但價位高於台北餐酒館均價，味道沒有更厲害太多，份量也偏小。酒就是平均水準，不驚艷。可能是沒選主廚體驗套餐，以正常在餐酒館單點的方式吃完會有點空虛。結論是適合錢很多時請友人嚐鮮，以米其林一星的名聲跟餐點而言都會蠻有面子，是很有氣質的體驗，但我個人不會回訪。

+ 2

4年前

Toyz 推評論 63 則 | 追蹤者 263 人

香脆炸雞腿飯

https://www.youtube.com/watch?v=h257MPnxv3s&t=90

曾經被店家拒絕拍攝的米其林餐酒館！外帶全品項餐盒看看水準如何？【美食公道伯】

拍攝日期：2021/05/21🌟 合作信箱：toyzpr@gmail.com🌟 我的遊戲頻道：https://reurl.cc/Dv8nqd🌟 我的Instagram：https://www.instagram.com/toyzlol🌟 我的Facebook：https://www.facebook.c...

來自 Youtube・ 3年前

張曼芸推評論 57 則 | 追蹤者 22 人

2年前

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