阿皃傳承美食
4.2
(207)
麵店
| $
營業時間:已打烊
星期一 10:00-15:30
星期二 10:00-15:30
星期三 10:00-15:30
星期四 10:00-15:30
星期五 10:00-15:30
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推薦食記
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阿皃傳承美食 阿皃正雄傳統小吃 台灣美食 傳統小吃 宜蘭美食 宜蘭 炒米粉 滷肉飯 古早味 鴨肉麵 燙青菜 貢丸湯
2016-04-08
[食記] 宜蘭 阿皃傳承美食(正雄傳統小吃) 古早味切仔麵鴨肉美食 靠近北門.新月廣場 @ :: 痞客邦 ::
餐廳名稱:阿皃傳承美食(正雄傳統小吃)地址:宜蘭市文昌路13號電話:03-9313917營業時間:10:00~19:00 這家店名其實我不是太確定所以把兩個招牌上的都打上來...附近還有一家阿皃正雄
2016-01-23
【宜蘭美食小吃】宜蘭舊城傳承四代的小吃店,文昌路上的「阿皃傳承美食」。米粉炒、黑白切、切仔麵 @陳小可的吃喝玩樂
賣各種傳統美食的小吃店,正雄小吃店的姊妹店「阿皃傳承美食」。皃,念ㄇㄠˋ。相信很多人看到這個字都跟我一樣,不知道怎麼發音。阿皃是正雄小吃部第一代老闆 陳正雄先生的外號,也是目前阿皃傳承美食老闆的祖父,跟正雄小吃部現在的老闆是親姊妹的關係,同樣都繼承祖父的手藝,在宜蘭舊城販售各種傳統小吃,目前第四代以加入這間店的經營。阿
2017-08-10
【宜蘭小吃】阿皃傳承美食|傳統煙燻黑白切粉腸米粉炒 @卡夫卡愛旅行
宜蘭舊城應藏傳統辦桌師傅好手藝,雞、鴨、豬肉僅以單純水煮後並進行煙燻,煙燻味香氣搭配肉質的細嫩,一口咬下濃郁肉汁瞬間從滿口中,特色粗米粉蒸熟後淋上老闆特製的甜辣醬,搭配宜蘭味的小菜,這是讓人回位無窮的宜蘭小吃。[table id=2 /]在宜蘭舊城文昌路上,這條路上很多宜蘭在地小吃,卡夫卡小時候爸媽都會帶我到這附近覓食
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