Name: 金蓬萊遵古台菜餐廳
Address: 111台灣台北市士林區天母東路101號
Telephone: +886 2 2871 1517
Price range: $$
Rating: 3.438478987583572

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金蓬萊遵古台菜餐廳

4.3 (4224) 餐廳 | $$

營業時間：營業至 21:30

星期三 11:30-14:00

星期三 17:30-21:00

星期四 11:30-14:00

星期四 17:30-21:00

星期五 11:30-14:00

星期五 17:30-21:00

星期六 11:30-15:00

星期六 17:30-21:30

星期日 11:30-15:00

星期日 17:30-21:30

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111台灣台北市士林區天母東路101號

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距離上一次吃金蓬萊居然已經是10年前了(菸)~照片裡的小孩都長大了呢！( 延伸閱讀：天母金蓬萊，排骨酥必點！ )連四年得米其林一星的金蓬萊真的不是浪得虛名過了這麼多年還是很好吃前兩年雖然又吃了興蓬萊總覺得還是比較喜歡金蓬萊( 延伸閱讀：興蓬萊台菜餐廳，排骨酥最有名！)這天朋友相約我馬上舉手說要去金蓬萊，我來啦~~~金蓬

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評論與評分

雷普推爆推

評論

食尚玩家推評論 4469 則 | 追蹤者 9837 人

排骨酥,香炸芋條,紅蟳油飯

4年前

非凡大探索推評論 2378 則 | 追蹤者 5609 人

排骨酥,香炸芋條,紅蟳油飯

4年前

米其林指南2019 爆推評論 23 則 | 追蹤者 594 人

一星：優質烹調，不妨一試！

家族經營的金蓬萊始於六十年代的北投，最初供應搭配酒品享用的酒家菜，調味偏向濃重。現時掌勺的第三代仍沿用家族秘方，例如招牌菜排骨酥，選用臺灣豬隻的腹斜排，以不同油溫炸兩次，以保留水分同時令外表酥脆；須預訂的肚包雞鍋以大豬肚包覆起骨小土雞及十多種食材，以秘方藥材慢火燉七小時而成，適合多人共享。

500-800TWD • 台灣菜

4年前

臺北臺中米其林指南2020 推評論 29 則 | 追蹤者 651 人

4年前

Joeman 推評論 56 則 | 追蹤者 549 人

蓬萊排骨酥,烏魚子炒飯,古早味干貝白菜滷,白片放山雞,佛跳牆

https://www.youtube.com/watch?v=VcEpa5cDIGA&t=144

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來自 Youtube・ 3年前

Scott Chang 爆推評論 1680 則 | 追蹤者 1250 人

排骨酥

3年前

Grace Wang 爆推評論 21 則 | 追蹤者 6 人

排骨酥,紅蟳油飯,香炸芋條,佛跳牆,古早味干貝白菜滷

3年前

NilRubinette 爆推評論 15 則 | 追蹤者 0 人

2年前

Jackie Lin 爆推評論 11 則 | 追蹤者 0 人

排骨酥

2年前

Elynn Chu 普評論 7 則 | 追蹤者 0 人

2年前

皮耶推評論 8 則 | 追蹤者 3 人

排骨酥,紅蟳油飯,佛跳牆,香炸芋條

2年前

李隆富爆推評論 73 則 | 追蹤者 0 人

排骨酥,古早味干貝白菜滷,佛跳牆

1年前

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