Name: 祥雲龍吟
Address: 10491台灣台北市中山區樂群三路301號5樓
Telephone: +886 2 8501 5808
Price range: $$$$
Rating: 3.6400168990283057

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祥雲龍吟

4.6 (565) 亞洲 Fusion 菜餐廳 | $$$$

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10491台灣台北市中山區樂群三路301號5樓

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2020-11-03

[台北美食] 大直【祥雲龍吟】米其林二星日本懷石料理台灣食材 Shoun RyuGin 內湖大直劍南路美食 @ @ :: 痞客邦 ::

這是一場超乎我預期的晚宴台北米其林二星日本料理【祥雲龍吟 Shoun RyuGin】連續兩年獲得米其林二星的榮殊。東京「龍吟」本店是米其林三星，典型的懷石料理口碑很好。大直這間「祥

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評論

米其林指南2019 爆推評論 23 則 | 追蹤者 594 人

二星：烹調出色，不容錯過！

踏入餐廳，你會先獲邀到等候區品茶，為饗宴打開序幕。與位於東京的龍吟同出一脈，祥雲龍吟同樣以上乘的在地食材加上超凡的烹調技巧，造就令人再三回味的日本料理。其中乳鴿為主廚引以為傲之作，採用一個月大的屏東乳鴿以稻草和備長炭燒烤而成，肉質細嫩，滋味十足。建議點選含十道菜的套餐；唯必須訂位。

4,200-6,500TWD • 時尚日本菜

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臺北臺中米其林指南2020 推評論 29 則 | 追蹤者 651 人

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