Name: 鮨 隆
Address: 10491台灣台北市中山區新生北路二段60-5號
Telephone: +886 2 2581 8380
Price range: $$$$$$$$$
Rating: 3.444724409448819

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米其林指南2019 和其他 2 人推薦

鮨隆

4.3 (568) 壽司店 | $$$$$$$$$

營業時間：營業至 21:30

星期二 12:00-14:30

星期二 18:00-21:30

星期三 12:00-14:30

星期三 18:00-21:30

星期四 12:00-14:30

星期四 18:00-21:30

星期五 12:00-14:30

星期五 18:00-21:30

星期六 12:00-14:30

星期六 18:00-21:30

星期日 12:00-14:30

星期日 18:00-21:30

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2017年8月開幕的【鮨隆 Sushi Ryu】連續三年榮獲米其林一星的肯定這間日本料理到底有什麼獨特的魅力？提供什麼Omakase無菜單料理？捏製的壽司有什麼真功夫？就讓我們

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評論

米其林指南2019 爆推評論 23 則 | 追蹤者 596 人

一星：優質烹調，不妨一試！

壽司吧檯以數百年加拿大木材製造，一室淡雅，是傳統壽司店風格。餐廳2017年才開業，可主廚兼老闆有穩紮經驗，師從日本師傅，曾先後效力城中多家知名壽司店近三十年。選料嚴謹，米飯以北海道七星米及三種日本醋混合而成，且每週多次從日本各地進口新鮮海產。只供應無菜單料理，其中秋冬供應的鮟鱇魚肝壽司是廚師拿手之作。

3,000-8,000TWD • 壽司

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臺北臺中米其林指南2020 推評論 29 則 | 追蹤者 651 人

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