九鼎天活蝦活蟹料理
4.6
(360)
海鮮餐廳
| $$
營業時間：營業至 01:00
星期二 17:00-01:00
星期三 17:00-01:00
星期四 17:00-01:00
星期五 17:00-01:00
星期六 17:00-01:00
星期日 17:00-01:00
推薦食記
2017-12-10
【高雄】九鼎天活蝦活蟹料理│寒冬最暖男人海鮮鍋│熱炒、燒烤、砂鍋粥． @ :: 痞客邦 ::
寒冬取暖，取什麼暖？吃龍蝦鍋啦！看鍋滾撲通撲通的模樣，好療癒啊啊啊～這是九鼎天活蝦活蟹料理的龍蝦鍋($1388)，除了一隻大龍蝦以外，還有七顆生食級干貝、白蝦、大蛤蜊等滿滿海鮮，而且龍蝦是現點現抓，這
2020-05-10
【高雄美食攻略—在地美食系列之47】「九鼎天活蝦活蟹料理」活跳跳的人間美味
高雄市鼎力路上有家店名霸氣十足的「九鼎天活蝦活蟹料理」餐廳，年輕的老闆蔡友孝是台中人，服兵役時來到高雄，從此愛上這個地方，退伍後也選擇在這裡開餐廳創業，從一開始郊區的燕巢一路開到小港、大遠百附近，兩年多前落腳在現在的地點，主打新鮮活跳跳的蝦蟹料理，在業界闖出了自己的一片天。
綽號「小蔡」的蔡友孝本身學的是化工，卻對餐飲非常有興趣，「不務正業」開起餐廳也有模有樣。有生意頭腦的他，深知掌握海鮮貨源才能立於不敗之地，經營餐廳之餘，再與供貨的上游養殖業者共同投資，一方面確保取得最新鮮的水產，一方面開拓事業新版圖。
談到店名「九鼎天」的由來，他說這是台灣一位知名命理老師取的。「九」代表著創業九年來有
2022-05-01
【高雄】九鼎天活蝦活蟹料理‧現撈海鮮價格公道，金沙泰國蝦、老火豬肚鮮雞湯超美味，不可錯過香酥鴨 - 敦 小 蓮の食旅錄
九鼎天活蝦活蟹料理這名很熟悉有聽過但沒有吃過，到現場才知道原來記成另一間店XD
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評論與評分
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