M'loma
4.8
(618)
餐廳
營業時間：已打烊
星期一 13:30-21:00
星期三 13:30-21:00
星期四 13:30-21:00
星期五 13:30-21:00
星期六 13:30-21:00
星期日 13:30-21:00
推薦食記
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2022-07-17
台東市最難訂!結合原住民與法式料理的M’LOMA無菜單料理餐廳 @
「M'LOMA」在阿美族語是「想家」的意思，主廚張凱威（阿嶽）的故鄉在花蓮靜浦，移居台東後希望透過料理傳達「家的溫度」。他在官網粉絲團上寫著：「一個讓你重拾與親朋好友聚餐愉悅景象的無菜單餐廳。一起吃飯是與人連結熟絡的最佳途徑，彼此陪伴打屁哈啦，美食是重點嗎? 當然不是！是家人、閨蜜好基友的陪伴與交流，以打牙祭之名替平凡
2021-07-07
慢食三星主廚阿嶽及令人感動的 M’loma 餐廳 @ :: 痞客邦 ::
慢食三星主廚阿嶽及令人感動的 M’loma 餐廳 （建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀） 為何要介紹一間已經「消失」的餐廳？ 因為它的存在曾經美如 繁花，只是 浪漫而短暫。
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款待，只為讓您期待！
![[台東美食] M'loma-台東必吃原住民風味無菜單料理，新鮮食材、原住民特色調味、小米酒的啦混合出美味饗宴 @ :: 痞客邦 ::](https://pic.pimg.tw/foodlab/1660033741-815052495-g_s.png)
2022-08-25
[台東美食] M'loma-台東必吃原住民風味無菜單料理，新鮮食材、原住民特色調味、小米酒的啦混合出美味饗宴 @ :: 痞客邦 ::
M'loma位於台東市區主打原住民風味的無菜單料理 這裡的每一道菜都是阿美族主廚阿嶽回憶中的味道 高級的食材往往只需要最簡單的調味 但在這裡高級的食材搭配原住民的調味，讓口味再次昇華 想體驗原
2022-02-26
【台東市】M’LOMA〡原住民與法式料理的結合，全預約制無菜單料理，主廚用料理敘述一段想家的故事 @ :: 痞客邦 ::
M’LOMA 地址：臺東市正氣北路109巷60號 電話：0975 002 597 營業時間：下午6:30 - 下午9:00(周二公休) 官網：https://m-loma.com/ 臉書：請點
2020-12-30
【吃台東】台東必吃推薦。M'Loma 吃山吃海無菜單料理。獨具特色充滿溫度的原住民風創意料理(2021/8月遷址)
M'Loma，用心又獨具特色的無菜單料理
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款待，只為讓您期待！
2020-04-05
台東美食｜M'loma｜部落食材結合西餐文化｜不一樣的原住民風味餐
「M'loma餐廳」位於台東美術館園區裡，周遭是大片的草皮以及大量綠意，環境非常優美。
推薦餐點
評論與評分
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