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推薦
夏家手工魚麵
4.1
(993)
麵店
| $
營業時間：11:30 開始營業
星期一 11:30-17:00
星期二 11:30-17:00
星期三 11:30-17:00
星期四 11:30-17:00
星期五 11:30-17:00
星期六 11:30-15:00
推薦食記
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2021-07-21
夏家手工魚麵，台南特色小吃，手工狗母魚麵、魚冊、魚餃，府前路美食
自從卓家汕頭魚麵改賣鍋燒意麵，沒有賣魚麵後，我就不知道要到哪去吃這充滿台南特色的小吃。幸好有人推薦了我這一間位在府前附上的夏家手工魚麵，才讓我吃到懷念的手工狗母魚麵。夏家魚麵Ｍ是由卓家女兒及女婿開設的，算是姊妹店的概念。同條路上還有佰九海產粥也是我常買的一間台南小吃。
![[食記] 台南 夏家手工魚麵 @ :: 痞客邦 ::](http://pic.pimg.tw/michaelmo/b60332813344d9575a250af8cfd057bd.jpg?v=1295085935)
2009-07-05
[食記] 台南 夏家手工魚麵 @ :: 痞客邦 ::
台南市 府前路一段 343號 06-2144400 營業時間：11:00 ~ 21:00 在台南提到"魚麵"..我想最有名的當屬民生路上的"卓家汕頭魚麵"吧
![[台南小吃]府前路夏家手工魚麵,湯乾皆宜!『吃巧不吃飽』魚餃,魚冊,肉燥飯](https://saytainan.com/wp-content/uploads/2020/03/20200320-1-015.jpg)
2020-03-19
[台南小吃]府前路夏家手工魚麵,湯乾皆宜!『吃巧不吃飽』魚餃,魚冊,肉燥飯
一盤盤手工做的魚麵麵條已經擺在透明的冷藏櫃中，而爐上的那鍋川燙魚麵的高湯已經微滾，等待魚麵下鍋。夏家手工魚麵 營業地址：台南市中西區府前路一段353號 營業時間：11:30–20:30 營業電話：06 214 4400
2022-11-08
台南中西區︱夏家手工魚麵．吃巧不吃飽的台南特色小吃，魚麵晚來吃不到
之前吃過卓家汕頭魚麵非常的喜歡，結果2021年因為魚獲不足結束營業了，當時覺得很傷心，後來得知還有一家夏家手工...
夏家手工魚麵 | 狗母魚漿製成的麵體相當紮實Q彈、越嚼越香 | 台南中西區美食
台南蠻特別的小吃👉魚麵，除了民生路上的卓家，再來就是府前路的夏家了吧！！魚麵是以狗母魚漿，經手工打打打捏捏捏切切切而製成，過程中完全不加麵粉，看起來像麵、吃起來是魚肉的鮮味
2016-06-21
【台南】夏家手工魚麵。肉燥飯|魚餃湯|魚冊湯，台南最具特色小吃 @ :: 痞客邦 ::
我搬家了！請點這裡繼續(工具邦 技術提供) 我搬家了！請點這裡繼續 (這裡只有摘要)閱讀全文 ➜ 【台南】夏家手工魚麵。肉燥飯|魚餃湯|魚冊湯，台南最具特色小吃台南市府前路1段327號。06-214-
2022-04-13
吃。台南美食｜中西區。「夏家手工魚麵」與卓家汕頭魚麵系出同門，獨特採用狗母魚製作成手工魚麵「夏家手工魚麵」。 @ :: 痞客邦 ::
位在府前路上新穎彩色扛棒很顯眼。 台南說到魚麵就會聯想到「卓家汕頭魚麵」，卓家因老闆手受傷才選擇歇業，而這家「 夏家魚麵」與卓家是有親屬關係，因此想吃魚麵不妨來這裡品嚐，魚麵和魚冊是使用
台南魚麵【夏家手工魚麵】中西區美食!美術館旁手工魚麵默默經營近20年!招牌魚麵只有這裡吃得到!肉燥飯魚冊魚餃通通有!
台南中西區的【夏家手工魚麵】是在地飄香近20年，位於府前路一段上的【夏家手工魚麵】菜單提供魚麵、魚冊湯、肉燥飯、燙青菜等餐點，鄰近台南美術館的【夏家手工魚麵】口味特別、滋味道地是來台南的小吃之一。
評論與評分
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