Name: 小六手工拉麵
Address: 106台灣台北市大安區和平東路二段223號
Telephone: +886 2 2702 8427
Price range: $
Rating: 3.0371014492753625

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小六手工拉麵

3.8 (311) 拉麵店 | $

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106台灣台北市大安區和平東路二段223號

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吃貨台大推評論 212 則 | 追蹤者 3015 人

#今天吃什麼 245 【#小六手工拉麵／#清燉鮮牛蚌拉麵 130元 #原味豚骨拉麵 100元】
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一句話形容：「口味偏台式的手工拉麵店。」
#吃貨台大美食分區_國北瑞安戰區
#家常清淡吃健康_清淡好吃的店
#暖呼呼的最幸福_這家專門賣有熱湯的食物
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👉🏻地址：台北市大安區和平東路二段223號
☎️電話：02-2702-8427
⏲️營業時間：11:00-21:30
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🍜原味豚骨拉麵（寬麵）
與日式豚骨拉麵的白湯不同，這碗用的是較為在地口味的清湯，配料不多（青江菜少許、滷蛋和魚板）但配上油蔥，整碗湯頭是夠味不過鹹的。豬肉有四片，口感和味道略顯一般；麵的部分也沒有想像中有嚼勁，但無軟硬不均的情況略微加分。整體份量適中。
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🍜清燉鮮牛蚌拉麵（細麵）
清燉鮮牛蚌拉麵是店內的招牌之一。以蛤蠣和牛骨熬煮的湯頭十分爽口，不會太過清淡卻又夠味，讓小編吃麵的同時也把湯全喝下肚。上面鋪滿蛤蠣和吸飽湯汁的牛五花片，算是分量足夠，如果吃膩了紅燒口味的牛肉麵，小編認為這款清燉值得一試。
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