WA-RA 日式餐廳 & 酒吧 | 高雄洲際酒店
4.7
(814)
正宗日式料理餐廳
| $$$$$$$$$
營業時間：營業至 01:30
星期二 18:00-01:30
星期三 18:00-01:30
星期四 18:00-01:30
星期五 18:00-01:30
星期六 17:00-01:30
星期日 17:00-01:30
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2022-03-19
搭捷運就能到！低調藏在5樓的日式料理，結合日本江戶時代的稻燻技法，每日有２場免費光雕秀-
WA-RA日式餐廳是高雄亞洲新灣區必訪的IG打卡熱點之一，就藏在高雄洲際酒店的5樓，鄰近高雄展覽館、流行音樂中心、圖書總館、駁二藝術特區，85大樓及三多購物商圈，搭捷運到R8三多站步行約5分鐘即可到達，以日式江戶時期流傳至今的漁夫料理為靈感，空間設計更是搭配上稻禾纖維和浪花氣泡意境，呈現特有的風格，以日式餐酒館呈現，10點即轉為酒吧形態，是下班後適合放輕鬆小酌的好地方。(提醒您：未滿18歲，請勿飲 […]
2022-08-28
WA-RA 日式餐廳 - 高雄洲際酒店
WA-RA 日式餐廳位於高雄洲際酒店5樓，以日本江戶時期流傳至今的漁夫料理為靈感，空間設計編織了稻禾纖維和浪花氣泡意境，可容納124位客人用餐，為高雄最推薦的日本料理餐廳︒烹調手法承自和風古法的稻桿大火炙燒，震憾的火焰視覺刺激︑誘人的稻草香氣，食材的原汁原味，成就經典逸品︒餐廳另設OMAKASE無菜單客製化的私房主廚餐桌，以及融合日式品酒文化的酒吧︒夜間更有數位藝術裝置的主題演出，體驗超越五感的奇幻饗宴︒
![[食記][高雄市] 高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳 -- 風格新潮的日式料理餐廳，日本星級料理長坐鎮，主打日本江戶時期藁燒料理。 @ :: 痞客邦 ::](https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1531494441-3525709471_l.jpg)
2022-09-15
[食記][高雄市] 高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳 -- 風格新潮的日式料理餐廳，日本星級料理長坐鎮，主打日本江戶時期藁燒料理。 @ :: 痞客邦 ::
高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳 地址：高雄市前鎮區新光路33號5樓 (高雄洲際酒店5樓) 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R8三多商圈站 電話：(07) 3390303 營業時間：星期二~六 午餐 12
2022-03-31
高雄美食 {WA-RA日式餐廳} 洲際酒店預約制用餐！藁燒漁夫料理與主題酒吧 沈浸式光雕數位藝術投影
WA-RA日式餐廳位於前鎮區高雄洲際酒店5樓，採預約制用餐服務，日本江戶時期藁燒(wa ra yaki) 料理手法為特色，以稻桿大火炙燒食材，帶來視覺與香氣的雙重饗宴；餐廳空間設計出稻禾纖維和浪花氣泡意境，融合日式品酒文化的主題酒吧。高雄洲際酒店更特別邀請為天后級歌手張惠妹、江蕙、彭佳慧等世界巡迴演唱會製作動畫的設計團隊
2022-04-07
首創沉浸式超越五感之WA-RA日式餐廳，視覺震撼、味蕾驚艷的烹調漁夫料理 X 高雄洲際酒店
WA-RA由師承米其林二星名廚的工藤將和料理長操刀，以其深厚的懷石底蘊融入創新元素 展現洲際酒店品牌重視的文化敘事、運用食材捕捉高雄的四季變化 掌握稻燻炙燒火候的精準度等，成就細膩精緻的單品菜式 強勢 […]
2022-04-07
高雄美食【WA-RA】高雄洲際酒店日式餐廳新開幕，以稻草燻烤的方式呈現傳統日式料理，午間定食四選一，藳燒沙朗牛，時令生魚片((附菜單 @ :: 痞客邦 ::
店名：WA-RA 日式餐廳 地址：高雄市前鎮區新光路33號5樓（高雄洲際酒店5F） 電話：07 339 0303 營業時間：12：00～14：30/18：00～22：00/酒吧18：00～24：
2022-03-24
【高雄】洲際酒店 WA-RA日式餐廳。星級名廚傳人坐鎮。稻燻炙燒 @ :: 痞客邦 ::
我搬家了！請點這裡繼續(工具邦 技術提供) 我搬家了！請點這裡繼續 (這裡只有摘要)閱讀全文 ➜ 【高雄】洲際酒店 WA-RA日式餐廳。星級名廚傳人坐鎮。稻燻炙燒高雄市前鎮區新光路33號5樓。07-3
評論與評分
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