台北捷運大安站附近好像很多餐廳，但總覺得似乎沒有什麼能特別烙印在心裡的美食，直到這次品嚐完秋料理之後，大安站終於有一間能夠刻在我心底的餐廳也終於有一間我很願意常常帶爸媽和朋友去用餐的台北日本料理！ 餐

上週自己前來秋料理獨享握壽司套餐(680元)覺得物美價廉外，阿陞師認真又親切的態度令人印象深刻，於是9/4邀家人前來用餐、9/19中秋節連假再度訂位~家族共13人聚餐，這2次均採無菜單料理1500元，

秋料理- 握壽司吃到飽，一人700元+10%，限時90分鐘，每次每人10貫可無限次加點，品項不算太多，所以還滿容易吃膩的就是，挑戰大胃王吃100貫!!結果其實是兩個人總共才吃了一百貫，跟大胃王還差得遠呢 秋料理 地址：台北市大安區四維路66巷2號 電話：02 2708 5682 營業時間：12:00–14:30, 18:00–21:30，週一公休   很久沒來秋料理， 走過來的時候還小繞了一下差點找不到， 因為它在一群社區的一樓， 也沒有明顯的招牌， 很低調   除了吃到飽也有商業午餐和多種套餐的選擇， 訂位的時候會詢問是要吃到飽還是套餐   最近因為Youtuber三原Japan拍了影片， 讓我們重新注意到這間店， 所以找時間再來回味一下   因為我們來得算早， 可以選板前或是一般的座位， 考慮到板前桌面空間較小而且光線也不夠， 就還是選了一般的座位   握壽司吃到飽每人700元加一成服務費， 另外有和牛握壽司+天使紅蝦握壽司加購價100元 背面有握壽司圖案， 但參考就好， 也不是每個都長得一模一樣， 尤其是白肉魚吃到後面根本看起來都差不多...   副食有沙拉、味噌湯、果醋、烤物， 味噌湯可以續   烤秋刀魚一人一塊   招待的小菜毛豆   點餐的方式就是用紅筆直接在菜單上圈選，旁邊註記數量， 一個人一次可點10貫，兩個人一次可點20貫，以此類推， 可無限次加點 (星號那行字可以不用管它，是之前印的， 現在規則有改了)   這是我們第一輪點的， 少了兩貫鮭魚喔~~吼吼...漏單， 但沒差啦， 下一輪再補點就好了 干貝...吃起來就不是想像中的那種口感，有點失望   這裡最高級的食材應該就是海膽了吧， 但是全部都點海膽也有點噁心， 而且它們家的吃起來有點苦苦的... (雖然三原Japan的Tommy說喜歡這種苦味，但我個人不以為然啦，苦苦的海膽我不愛)   很特別的芝麻葉握壽司， 芝麻葉的苦味我就可以接受， 而且可以解膩喔很神奇   第二輪， 這樣跟選單一起拍就不會搞錯了嘿嘿

秋料理大安附近的秋料理，完全是壽司控的天堂啊！秋料理有干貝、海膽、星鰻、鮭魚卵、比目魚鰭、鮭魚等多達30多款壽司吃到飽～真的是只要你吃的下，就絕對能吃個夠本啊！XD而且每費續的「味噌湯」，裡頭的鮭魚根本在比大塊的！有夠真材實料！那就廢話不多說，馬上來跟大家分享～＊秋料理菜單<圖/文 猴小編>歡迎來找大食女，

今年大哥大嫂請客的家庭尾牙 辦在生魚片握壽司吃到飽的"秋料理"盛著滿滿的握壽司一盤盤上桌～總共21種不同口味的壽司雖然說並非每一款都是上等好物 但總有些令人一再垂涎的魚鮮星鰻 比目

嚴選烤物、刺身、握壽司、手捲、沙拉、丼飯，等您來品嚐。美味手作壽司、日式料理推薦，不能錯過的好味道都在秋料理。