FirePlay Taipei
4.6
(380)
燒烤餐廳
| $$$$$$$$$
營業時間：本日不營業
星期一 18:00-22:30
星期五 18:00-22:30
星期六 18:00-22:30
星期日 18:00-22:30
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澳洲牛肉套餐
1880 元
伊比利豬套餐
1580 元
薩索雞
800 元
Mafresa伊比利豬肋排
650 元
牛肉三明治
320 元
凱薩沙拉
320 元
炭烤巧巴達麵包
100 元
推薦食記
2020-02-09
台北首家直火料理餐廳「FirePlay」！新加坡主廚Nick祭出燃燒烟醺的直火饗宴 | La Vie
位於芝山捷運站旁的小巷內，座位只有12人的板前直火料理FirePlay，採全預約制，來自新加坡的主廚Nick，經歷可是非常精彩，從2011年加入江振誠於新加坡的Restaurant André、接著在另一間主打澳式燒烤的亞洲50最佳餐廳Burnt Ends中，跟著主廚Dave Pynt進入火焰世界，從此他就是一個專注「玩火」的人。
![[天母美食] FirePlay Taipei 直火餐廳 無菜單料理 新加坡主廚Nick 龍眼木開放式廚房 #士林芝山站美食 @ @ :: 痞客邦 ::](https://pic.pimg.tw/eggface45/1653664595-381844151-g_n.jpg)
2022-06-05
[天母美食] FirePlay Taipei 直火餐廳 無菜單料理 新加坡主廚Nick 龍眼木開放式廚房 #士林芝山站美食 @ @ :: 痞客邦 ::
台北士林天母芝山美食 門口低調至極的直火燒烤 【FirePlay Taipei】 龍眼木香甜煙燻味+火烤試煉震撼風味！ 在地小農食材，直火純粹無菜單料理 靜待，奔放，直火燃燒的粗礦與細緻盡
2020-12-04
【 台灣 • 台北 】 FirePlay Taipei 玩火的男人 直火 料理 新加坡 主廚 價位 訂位 推薦 @ :: 痞客邦 ::
2020年一場突如其來的疫情，改變全世界人生活模式。所幸，於疫情控制相對穩定寶島台灣，得以自由出門吃喝，心底對全民配合實屬感恩。 【FirePlay Taipei】於2019年底開幕，為台北首家標榜
2022-02-08
FirePlay Taipei - 既然是直火對決，不如更加奔放大膽的撩下去 @ :: 痞客邦 ::
本來自己也試著訂過 FirePlay 幾次， 主打直火料理的餐廳，比起過去曾在台灣大肆盛行的舒肥烹調技巧， 靠火焰堆疊而上這種直來直往的香氣及存在感更是吸引我， 但每次查看店家 inline 訂
評論與評分
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