ZÁBU （營業時間請見IG) 推薦餐點、網友評價｜台北市中山區咖啡廳 - 飢餓黑熊

ZÁBU （營業時間請見IG)

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ZÁBU （營業時間請見IG)

4.3 (430) 咖啡廳 | $$

營業時間：14:30 開始營業

星期一 10:30-19:00

星期四 10:30-19:00

星期五 14:30-22:00

星期六 14:30-22:00

星期日 12:00-19:00

104台灣台北市中山區新生北路二段60巷26號一樓

+886 987 635 607

商家專區(行銷曝光)

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現代人身心壓力大，快步調的都市生活把人壓得喘不過氣，越來越多人放假時會選擇走進自然舒壓的，讓自己療癒、幫身心靈充飽電，現在遠離塵囂不用出遠門，位於鬧熱的台北中山區，交流道旁側安靜巷弄的「ZÁBU」以會員制的方式提供餐食與咖啡，並時常結合音樂、繪畫等藝文展演體驗，彷彿一間穿梭時間的客棧，給人們一個空間讓人短暫逃離生活、工作的壓力，更深層地聆聽內心的聲音，靜下心後能得到更多心之體會。

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或許忙碌使我們遺忘，然而無論何時何刻，我們的身體與靈魂都正與大地共生共存。飲食，則是直接感受融入自然循環的方式。 Studio Shikai 為花蓮策劃的「在呼吸 in spire」概念展以植物談論「萬物有靈」的靈感思維，展場之外更與台北 ZÁBU、台中菜市場、高雄 MU Seasonal Cuisine、花蓮紅瓦屋老地方文化美食餐廳聯名，邀請主廚們將自然啟發的靈感延伸到餐桌上，在「食」的過程中，感受他們與深入山海部落、師法自然的 4 大展場概念：行路（獵徑）、採食（野菜）、彎身（工藝）、呼吸（信仰）。本篇我們將帶大家走進位在台北的 ZÁBU，感受呼應展覽「行路（獵徑）」所設計的餐食主題〈獵人的夢〉，飲食過程化為夢般的場景，深入「在呼吸」狀態。

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