Scott Chang
推薦
王家刀切麵
4.1
(888)
中式麵食
| $$$$$$
營業時間：10:40 開始營業
星期一 10:40-20:00
星期二 10:40-20:00
星期三 10:40-20:00
星期四 10:40-20:00
星期五 10:40-20:00
星期六 10:40-20:00
推薦食記
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2018-08-05
王家刀切麵,信維市場推薦牛肉麵,手工現做的刀切麵,大安站美食,台北牛肉麵推薦＠瑪姬幸福過日子 @瑪姬幸福過日子
每個人心理應該都有個自己最愛吃的店家吧！不管是回憶也好，自小跟家人來吃也好，總是有個特別的小吃店在心中。吃了那麼多的牛肉麵，現在又是牛肉麵節，瑪姬一直心理惦記著想吃的，不是米其林推薦的牛肉麵，也不是這次牛肉麵節推薦的牛肉麵，而是這家在信維市場的老王刀切麵，這家牛肉麵不是蓋的，超級有眷村味的，瑪姬應該已經吃了20年有了，
![[小店食記]信維市場的王家刀切麵 @ :: 痞客邦 ::](http://pic.pimg.tw/superp/4a1c12783a45b.jpg)
2009-06-01
[小店食記]信維市場的王家刀切麵 @ :: 痞客邦 ::
在眾多的台灣小吃裡，我一向對於牛肉麵情有獨鍾。每當有人介紹某家的牛肉麵好吃，我通常都會去試試看。我吃過的牛肉麵也算不少，價格從50元到600元都有（沒錯，就是東區的牛爸爸才有這種價格的牛肉麵）都有，不
2020-12-22
【大安站美食】王家刀切麵-炸醬麵、牛肉麵、豬腳麵｜信維市場美食推薦｜點麵就能免費喝牛肉清湯｜菜單 @ :: 痞客邦 ::
說到捷運大安站美食，就絕對不能錯過信維市場，這裡是著名的刀切麵一條街，上回吃了「江蘇老趙刀切麵」，這回改吃「王家刀切麵」，兩家賣的品項一樣，都是炸醬麵、牛肉麵、豬腳麵，也一樣都走大份量路線，至於哪家比
2017-04-16
【台北食記】王家刀切麵 信維市場美食推薦！手工現揉的暖心眷村小吃 @周花花，甲飽沒
對於美食，我也有著莫明強迫症，總覺得要完整蒐集、才能好好比較大安路這帶是著名的刀切麵一條街，自從吃過一家《江蘇老趙刀切麵》後，便決定依序把三家都吃了本篇食記要介紹google分數最高的《王家刀切麵》，吃過之後也確實讓人滿意，真的比排隊那家好吃。王家刀切麵推薦指數：★★★★☆ ４顆星一句短評：捷運大安站美食推薦，藏身信維
2021-05-22
位於市場一樓的50年老麵攤專賣刀切麵，最強的竟然是比碗還大的豬腳麵｜布雷克出走旅行視界
大安站信維市場有一個名產就叫刀切麵，在大安路這一面，短短50公尺就有三家刀切麵《山東老鄒刀切麵》、《江蘇老趙刀切麵》與《王家刀切麵》，我大多都是吃《江蘇老趙刀切麵》與《王家刀切麵》，這三家刀切麵賣的東西大同小異，主力都是大份量的豬腳麵，但到底那家好吃，每個人心中都有把尺，我這次是來吃《王家刀切麵》。
2021-03-26
王家刀切麵｜信維市場美食推薦！網友大讚「吃過最好吃的炸醬麵」。菜單價位(捷運大安站) @ :: 痞客邦 ::
捷運大安站隱藏小吃美食推薦！ 台北大安區區必吃牛肉麵「王家刀切麵」 在地人都知道 信維市場內最有名的牛肉麵共有三家 分別為山東老鄒刀切麵、江蘇老趙刀切麵與王家刀切麵 都是當地開了30年的老字號麵店
2020-01-16
王家刀切麵@信維市場，超大份量麵食，最推豬腳麵(要加辣喔) @愛吃鬼芸芸
講到信維市場的刀切麵由於我在旁邊的建安國小讀過幾年所以不管是老趙、老鄒、王家刀切麵都算是我小時候的回憶吧(菸)因為課後輔導的老師也住附近所以我跟莊媽媽的午餐偶爾會在信維市場解決長大之後也有一段時間在大安站上班從小到大都一樣，直接吃人比較少的那家(毆)哪家人少、哪家有開就吃哪家這天來到信維市場，老鄒沒開、老趙排太遠就來吃
2017-04-06
【台北】王家刀切麵│這炸醬肉絲才是本體，麵是配料吧！ 信維市場刀削麵、王家刀削麵、信維市場炸醬肉絲麵 @葉影瓶像
先前介紹過不少日式拉麵，朋友常笑我是拉麵控，但嚴格說來我不算拉麵控，我是麵控，只要是麵食類大都蠻喜歡的。今天介紹的『王家刀切麵』，可以說在台北是少見相當有誠意的中式麵店，但我必須說，信維市場這幾家攤位的用餐環境都不是很好，略微髒亂也舊，連桌子都左右搖晃，如果你很要求用餐環境，這家顯然不適合你，但我對小吃的環境向來接受度
評論與評分
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