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飢餓黑熊
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吃貨台大 和其他 2 人 推薦
96巷麵店
4.4 (855) 麵店 | $$$$$$
營業時間:06:40 開始營業
評論
HSUAN thumb_up 評論 39 則 | 追蹤者 60 人
軟管,榨酸肉絲麵,麻醬麵,脆管
只開早上到中午的便宜好吃無名麵店,每次去人都很多,吃了幾次覺得是吃膩118的好選擇。麻醬麵很香濃,榨酸麵搭起來的湯很好喝。女生點小份就可以了,大份真的很大。這間店特色是便宜又種類繁多的小菜,可以吃到很多不同部位的豬內臟,處理得蠻乾淨,醬油跟辣椒也都還不錯。
4年前
吃貨台大 thumb_up 評論 212 則 | 追蹤者 3048 人
#吃貨台大正餐
【96巷麵店】
🎈醡麻乾麵 (小) 50元 (大) 60元 (加蛋包+10元)
🎈滷味拼盤(豆乾 15元/豬頭皮 30元/天梯 50元)
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👉 地址:台北市大安區和平東路二段96巷12號
☎ 電話:x
🕕 營業時間:6:40-14:20 週一公休
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隱藏版平價麵食店!簡單樸實的美味,份量多價格划算,不管是麵類還是多種類的滷味都值得嘗試😍
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🎈 醡麻麵
有別於一般的醡醬偏鹹,96巷的醡醬味道較為清淡,麻醬的芝麻味也隱晦許多,打造出一種全新的「清爽風」乾麵。裡面的豆乾並非一般醡醬的豆乾丁,反而是薄豆乾切片,吃起來更加細緻。而麵體完整裹覆著醬汁,配上加點的半熟蛋包,蛋液的濃郁滑嫩感也讓層次更上一層樓!
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🎈 滷味拼盤
96巷麵店有豐富的豬雜可供選擇~豬耳朵在清脆軟骨中還有外層的Q勁,豆乾充滿孔隙吃起來十分柔軟,天梯是豬的下顎牙齦部位,本身沒有什麼味道,口感脆彈很新奇!在微甜不鹹的滷醬包覆下,配上薑絲和青蔥,是很出眾的配菜😍
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5年前
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