乾杯與小菜的日常
推薦
府城黃家蝦捲
4.5
(1512)
熟食店
| $
營業時間:14:30 開始營業
星期一 14:30-19:00
星期二 14:30-19:00
星期三 14:30-19:00
星期四 14:30-19:00
星期日 14:30-19:00
推薦食記
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2019-02-25
【台南中西】府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲、黃氏蝦捲) | ㄚ兔到處趣❤
年後男友離開新竹,換在台南工作 因此小兔也會開始在台南吃喝玩樂啦~ 剛好從美食沙漠轉換到美食之都,哈哈 我們這...
2019-10-25
【台南美食】府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲)。老台南人都吃這家最在地的豬網紗蝦捲 @ :: 痞客邦 ::
府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲) Address :台南市中西區西和路268號 Phone : (06)350-6209 營業時間:14:30 pm ~ 20:00 pm (下午02:30營業至晚上08:
台南蝦捲│在地飄香30餘年│只有在地人才知道的蝦捲│古早味竹葉去包裹│每天只賣5小時│現點現炸酥脆可口│每日限量販售晚來吃不到-「府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲)」@台南吃貨愛吃輝
|台南|愛吃輝|隨手記錄好吃好玩好遊玩|影像影音隨手記錄|最真實的紀錄|
2018-07-05
【台南 中西區】府城黃家蝦捲。鴨母寮蝦捲老饕一路相隨|難以形容的美味,在地人才知道
府城黃家蝦捲從「石精臼」再「鴨母寮」再「成功路尾」至今的「西和路」,獨特的口味,老饕始終一路相隨 靠近文賢路的 […]
2013-12-30
台南-府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲) @ :: 痞客邦 ::
台南的蝦捲說起知名度,大概還是以安平那兩家為多數。可是除此之外,還有著許多歷史悠久,滋味美妙的小店。 而這家原本在鴨母寮市場的黃氏蝦捲就是其中 一, 鴨母寮市場又稱光復市場 鴨母寮是日治時期住附近有條
2022-02-10
府城在地特有的午後點心,外帶粽葉包裹保持酥脆,台南近70年蝦捲老店,讓人吃完回味的台南人點心【府城黃家蝦捲】
蝦捲是台南知名的小吃之一,在台南中西區,第一小康市場斜對面,有一間在地近70年的老店【府城黃家蝦捲】。他們家從下午兩點半開始營業,是經營點心時段,以蝦捲為主。午後來上一份蝦捲,酥脆的外皮搭配彈脆的蝦肉,還有一些蔬菜讓餡料更豐富,搭配上芥末油膏的沾醬,讓人一塊接著一塊。
2019-10-24
【台南美食】府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲)。老台南人都吃這家最在地的豬網紗蝦捲
府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲)Address :台南市中西區西和路268號Phone : (06)350-6209營業時間:14:30 pm ~ 20:00 pm (下午02:30營業至晚上08:00)店內提供生鮮冷凍蝦捲販售(可外帶) 我最愛的台南小吃,無疑就是府城黃家蝦捲了! 已經陪同台南人走過80餘載的府城黃家蝦捲 是我每訪府城必嚐的美食之ㄧ! 採用台南聞名的火燒蝦、高麗菜及蔥為餡 再以台語暱稱為”豬網紗”的豬腹膜包裹 不似周氏蝦捲沾麵包粉,而是沾太白
台南老派蝦捲店「府城黃家蝦捲」,美味密碼在內餡,四度遷徙熟客仍緊緊跟隨 - 郭銘哲 / 島嶼晃遊者 - - 用深度旅遊體驗鄉鎮魅力
炸蝦捲是許多老台南人心目中的「那一味」,台南市裡也是百家爭鳴。營業超過三代的「府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲)」,特點是內餡很「蝦」、完全沒有包碎豬肉,雖然曾四度遷徙,不變的香酥美味仍受熟客喜愛。
推薦餐點
評論與評分
評論
蝦捲
https://www.youtube.com/watch?v=5HfY_bROVOg&t=503
台南本地人隱藏的秘密美食老店,店齡60年起~130年,在地人推薦!|乾杯與小菜的日常
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